雛菊 雛菊百科

雛菊（Bellis perennis L.），菊科雛菊屬的多年生或一年生葶狀草本植物。其株高約10釐米，葉子呈匙形，頂端是圓的，上半部有疏鈍齒或波狀齒；總花苞呈半球形或寬鐘形，舌狀花有一層，管狀花較多；瘦果是倒卵形的，扁平，有邊脈，但沒有冠毛。花期爲3—6月。雛菊得名與形態有關，因爲花型比一般菊花小，像未長成的菊花，故名雛菊。

雛菊原產於歐洲，爲意大利國花，20世紀50年代人爲引入中國，用作觀賞，其耐寒，宜冷涼氣候，在炎熱條件下開花不良，易枯死，生長期喜陽光充足，不耐陰。雛菊繁殖通常採用播種法，但也可分株，春秋季節均可種，但秋播效果更佳。

雛菊的葉止血消腫，主治創傷出血等；花序祛痰止咳，主治咳嗽痰多等。其提取物對黑色素生成有良好的抑制作用，起到美白的作用，是一種天然的美容佳品；其具有觀賞價值，常作花壇地植造景，也可作爲盆栽。雛菊可吸收家中電器、塑料製品等散發的有害氣體，具有很強的空氣淨化功能。雛菊的花語是天真和平、純潔的美以及深藏在心底的愛，因此，雛菊在西方文學作品中很受歡迎，莎士比亞在《哈姆雷特》中對雛菊有所引用。

雛菊植物學史

雛菊得名與形態有關，因爲花型比一般菊花小，像未長成的菊花，故名雛菊。它的中文名叫雛菊是因爲它和菊花很像，是線條花瓣的，區別在於菊花花瓣纖長而且捲曲油亮，雛菊花瓣則短小筆直，就像是未成形的菊花，故名雛菊。

雛菊產地生境

原產歐洲，爲意大利國花，20世紀50年代人爲引入中國，用作觀賞，中國各地庭園栽培作爲花壇觀賞植物。雛菊性喜冷涼氣候，忌炎熱。喜光，又耐半陰，對栽培地土壤要求不嚴格。種子發芽適溫22-28℃，生育適溫20-25℃。西南地區適宜種植中、小花單瓣或半重瓣品種。中、大花重瓣品種長勢弱，結籽差。

雛菊繁殖方法

可採用分株、扦插、嫁接、播種等多種方法。嫁接法和播種法，技術要求條件高，繁殖過程比較繁瑣，沒有高超的削切、嫁接技巧及良種的選擇、人工授粉等技術，很難繁殖成功。這兩種繁殖方法，也只有需要大量育苗時，在苗圃中進行，家庭養菊，一般多采用分株法和扦插法來進行繁殖。

種子繁殖

南方多在秋季8-9月份播種，也可春播，但往往夏季生長不良。北方多在春季播種，也可秋播，但在冬季花苗需移入溫室進行栽培管理。由於雛菊的種子比較小，通常採取撒播的方式。但播種苗往往不能保持母株的特徵。播種前施足腐熟的有機肥爲基肥，並深翻細耙，做成平畦。用細沙混勻種子撒播，上覆蓋細土厚0.5釐米左右，播種後覆蓋遮陽網並澆透水。播後保持溫度在28℃左右，在早春陰冷多雨時覆蓋塑料薄膜，以保持土壤溼度和溫度。澆水宜細噴，以防土壤表層板結。約10天后小苗出土，揭去遮陽網或塑料薄膜，在幼苗具2-3片時即可移栽到大田。菊花菜可直播，在中國南方2月即可播種，在北方寒冷地區於4月上旬方可播種，每畝用種量約0.2千克。

分株繁殖

由於實生苗變異較大，對於一些優良品種可採用分株法繁殖，但生長勢不如實生苗，且結實差。在3月中下旬可將老茬菊花菜挖出，露出根頸部，將已有根系的側芽連同老根切下，移植到大田中。分株繁殖在萌發新梢時進行較適宜。

扦插繁殖

在整個生長季節均可進行扦插繁殖，以4-6月扦插的成活率最高。苗牀最好用新土混入經堆漚腐熟的有機肥。剪取具3-5個節位、長8-10釐米的枝條，摘除基部葉片，入土深度爲插條長的1/3-1/2。扦插後保持功牀溼潤，忌澇漬，高溫季節需遮陰，而在溫度較低時可搭塑料薄膜拱棚保溫保溼。一般15天后可移植到大田。

雛菊栽培技術

雛菊較耐移植，移植可使其多髮根。不需作株形修剪和打頂來控制花期。

播種育苗

雛菊種子很小，每克種子有4900-6600粒，多在9月份播種。而浙江地區一般在7月份下旬即開始播種，主要在7月下旬-8月中旬播種爲多。此時播種元旦爲盛期。

播種選用疏鬆、透氣的介質。介質經消毒處理，最好再用蛭石覆蓋，薄薄一層，以不見種子爲度。因雛菊種子很小，不宜點播，所以一般用撒播，當苗長有2-3片真葉即可移植一次。播種用介質pH值在5.8-6.5爲宜，EC值在0.5-0.75較適宜，播後保持18-20℃的溫度，80-90%的溼度，5-8天發芽。在江浙一帶還可春播，但育苗長勢和開花都不如秋播苗。所以一般不用春播。

第一階段

播種後保持18-22℃的溫度和80-90%的溼度。5-8天胚根長出。發芽後仍要保持介質的溼潤，不需噴肥，需要給予光照，但發芽時光照不能太強，仍要適當遮蔭。在7-8月份，中午前後仍要遮蔭進行降溫。

第二階段

此階段溼度在70-80%，能使其根扎入介質吸收養分供其子葉的伸展，溫度控制在16-20℃等到第一對真葉展開即可開始施肥，以50ppm的20-10-20水溶性肥料爲主。此階段過後即可開始用288或128穴盤進行一次移植。

第三階段

此階段爲苗的快速生長期，要防止介質過溼，以50ppm的20-10-20和14-0-14的花卉專用肥交替施用。由於氣溫的高低和蒸騰的大小，一般2-3天澆一次液肥，而不再澆水。這是種苗生產中的一種較科學的水肥管理方法。如按傳統方法，以隔時間段澆一次肥，則濃度相對加至70-100ppm。但在澆水或肥之間應讓介質稍幹一下，利用乾溼交替來促進苗的生長和根系的發育。當苗長有2-3對真葉，苗高3-100px，根系發育基本完全，即可進行下一階段的煉苗。

第四階段

此階段苗的根系已長好，已有3對真葉。可考慮上盆前的煉苗過程。溫度同上一階段，溼度略有降低。此階段水分控制尤其重要。施用14-0-14水溶性肥料，否則苗很容易徒長。所以要有充足的陽光，加強通風，控制溫度和溼度，防止其徒長。

田間管理

移植上盆

苗經過煉苗即可上盆。此時苗已有3對真葉。如果用的是穴盤育苗，根系已經充滿穴盤。上盆多用300px口徑的營養鉢。上盆後不用再換盆。上盆時可加入複合肥充當基肥。上盆後及時澆透着根水。光照調節：雛菊也喜陽光，包括在生長期和開花期。光照充分可促進植株的生長，葉色嫩綠，花量增加。

溫度控制

上盆後移至保護地越冬，可防止盆花在冬天受凍害。雛菊在5℃以上可安全越冬，保持18-22℃的溫度對良好植株的形成是最適宜的。而在實際中很難做到。雛菊10-25℃可正常開花，溫度低於10℃時，生長相對緩慢，株形減小，開花延遲。如溫度高於25℃，花莖會拉長，生長勢及開花都會衰減。在5-6月份，氣溫升高，生長勢及開花不夠理想，所以一般都用秋播苗來避開5月份以後的氣溫升高環境。

水肥

雛菊喜肥沃土壤，單靠其介質中的基肥是不能滿足其生長需要的。所以每隔7-10天追一次肥，可用花卉肥，也可用複合肥進行點施或溶於水澆灌，濃度在200-250ppm。但複合肥點施不如澆灌見效快。所以有條件的可用水溶性花卉肥交替使用。但在冬天應減少花卉肥的用肥量，在澆水肥前應讓介質稍幹，溼潤但不能潮溼。因其是基葉簇生，如不通風，基部葉片很容易腐爛，感染病菌。生長季節給予充足的水肥，長得既茂盛又可延長花期。

雛菊主要價值

藥用價值

雛菊的葉止血消腫，主治創傷出血等；花序祛痰止咳，主治咳嗽痰多等。雛菊又叫幹菊、白菊，藥用價值非常高。它含有揮發油、氨基酸和多種微量元素。其中，黃銅的含量比其他的菊花高32%到61%，錫的含量比其他菊花高八到五十倍。

農學家張履祥，在其著作《補農書》中曾寫道：“白菊性甘溫，久服最有益，古人春食苗、夏食英、冬食根，有以也。每地棱頭種一二株，取其花，可以減茶之半，茶性苦寒與苦菊同泡。

觀賞價值

雛菊的葉爲匙形叢生呈蓮座狀，密集矮生，顏色碧翠。從葉間抽出花葶，葶一花，錯落排列，外觀古樸，花朵嬌小玲瓏，色彩和諧。從葉間抽出花葶，葶一花，錯落排列，外觀古樸，花朵嬌小玲瓏，色彩和諧。早春開花，生氣盎然，具有君子的風度和天真爛漫的風采。其具有觀賞價值，常作花壇地植造景，也可作爲盆栽。

園藝價值

雛菊生長勢強，易栽培。

雛菊花梗高矮適中，花朵整齊，色彩明媚素淨，可做盆植美化庭院陽臺，也可用作園林觀賞，盆栽、花境、切花等。

花期長，耐寒能力強，是早春地被花卉的首選。

雛菊作爲街頭綠地的地被花卉，具有較強的魅力，可與金盞菊、三色堇、杜鵑、紅葉小檗等配植。

經濟價值

其提取物對黑色素生成有良好的抑制作用，起到美白的作用，是一種天然的美容佳品；

生態價值

雛菊可吸收家中電器、塑料製品等散發的有害氣體，具有很強的空氣淨化功能。

雛菊植物文化

文化寓意

雛菊的花語是天真和平、純潔的美以及深藏在心底的愛，因此，雛菊在西方文學作品中很受歡迎，莎士比亞在《哈姆雷特》中對雛菊有所引用。

文學作品

英國的莎士比亞在《哈姆雷特》中描寫丹麥王的兒媳-奧菲利婭發瘋投河那場戲中，奧菲利婭一邊唱着自編的歌謠，一邊編織花環，那四種花中，其中一種就有雛菊。這是表示記憶的迷迭香；愛人，你記着吧；這是表示思想的三色堇。這是給您的茴香和漏斗花；這是給您的慈悲草。這兒是一枝雛菊；我想給您幾朵紫羅蘭，可是我父親一死，它們全部謝了，她將迷迭香與三色堇放在了哈姆雷特的座椅上，遞給王后茴香和漏斗花，給國王和自己芸香，也就是慈悲草，哥哥拿到雛菊，獻給死去父親的是紫羅蘭。

意大利國花

雛菊花細小玲瓏，惹人喜愛，外觀古樸，花朵嬌小玲瓏，色彩和諧，早春開花，生氣盎然，具有很高的觀賞價值。意大利人十分喜愛清麗姣嬈的雛菊，認爲它具有君子的風度和天真爛漫的風采，因此將雛菊定爲國花。

雛菊花語

雛菊的花語是天真、和平、希望、純潔的美以及深藏在心底的愛。

占卜愛情

自古以來在西方國家，雛菊花常常被用來占卜愛情。把雛菊花的花瓣一片一片剝下來，每剝下一片，在心中默唸：愛我，不愛我。直到最後一片花瓣，即代表愛人的心意。另一種占卜婚姻的方法是：如果你想知道自己在什麼年歲結婚，只要隨手拔起一把花，看看當中有幾朵雛菊花，雛菊花的數目便是距離結婚日的年數。