甘肅盛產白蘭瓜、冬果梨，其中冬果梨是甘肅獨有的水果，成熟時間一般在7-8月份，常吃具有止咳化痰、降火、促進消化等作用，並且也有減肥瘦身的功效，甘肅的有名水果有秦安杏、天水大櫻桃、花牛蘋果、秦安蜜桃、雙灣西瓜、張掖紅梨，有機會可以去甘肅嘗一嘗。
