蛹蟲草和蟲草花的區別
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蛹蟲草的生長離不開蟲子,所以它的本體是有蟲子的屍體的,而蟲草花的外形就等於是除掉了蟲的蛹蟲草,蟲草花一般是用於燒菜的時候,烹調之後就能立即服用,而蛹蟲草基本是用做熬藥水或者煲湯等,做好後只食用蟲體,因爲蛹蟲草的藥效和營養全在蟲體裏。
蛹蟲草和蟲草花不是同一種東西,蛹蟲草在培育的時候,爲了防止菌種變異,要用無菌實驗室進行栽培,它的生長要求要遠遠高於蟲草花,因爲蟲草花與常見的香菇一樣是真菌類,在一般的農家大棚裏即可種植,不需要精心培育。
蛹蟲草簡介
蛹蟲草又被稱爲北蟲草、北冬蟲夏草等等,蛹蟲草的生長過程是,在它的菌種進入蛹蟲體內後,就會從蟲子的身體裏萌發出菌絲,繼而長出橘黃色或者橘紅色的棍棒狀蟲草,然後就可以採集食用了。
蟲草花簡介
蟲草花是一種將菌種接種到大米等培養基上的植物,在一定的條件下再去進行人工培養,嚴格來說它屬於一種食用真菌,從形態特徵上看,蟲草花的外表只有橙色或黃色的草葉,長度一般是在2-8cm左右。
蛹蟲草和蟲草花區別
1、外形不同
蛹蟲草的生長離不開蟲子,所以它的本體是有蟲子的屍體的,而蟲草花的外形就等於是除掉了蟲的蛹蟲草。
2、吃法不同
蟲草花一般是用於燒菜的時候,烹調之後就能立即服用,而蛹蟲草基本是用做熬藥水或者煲湯等,做好後只食用蟲體,因爲蛹蟲草的藥效和營養全在蟲體裏。
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