中國最好的茶葉排名榜 知名高端茶葉品類品牌
黃山毛峯是徽茶的代表,原產地爲古徽州地區,創制於1875年前後。但實際上,黃山地區早在唐宋時代就已經是重要的產茶區,到了明清時代興起散茶後,更是成爲舞臺中央最閃亮的那顆星。其次要說西湖龍井的名氣,可能比黃山毛峯更大。在目前中國綠茶界,它似乎是無可撼動的王者。
中國是茶葉的發源地,經過千百年的的努力,已經形成了非常完善的6大茶葉種類,包含幾百種產品。
自20世紀初以來,國內國際社會組織了多次中國10大名茶評比,前後有幾十種名茶入選。
儘管每一次的評價標準和出發點都不太一樣,但是有一些歷史名茶卻屢次上榜,成爲世界公認的中國名茶。
接下來,我們就根據不同時期的10大名茶評比,選出其中比較受歡迎的四大名茶,看看你喜歡哪一種?
一、黃山毛峯
黃山毛峯是徽茶的代表,原產地爲古徽州地區,創制於1875年前後。
但實際上,黃山地區早在唐宋時代就已經是重要的產茶區,到了明清時代興起散茶後,更是成爲舞臺中央最閃亮的那顆星。
明清時代的徽商,之所以出名,就是靠着茶葉起家。再加上當地多山地丘陵地貌,海拔較高,雨水充沛,溫度適宜,出產的都是高山雲霧茶,滋味鮮爽,香氣清揚,深受消費者喜愛。
二、西湖龍井
要說西湖龍井的名氣,可能比黃山毛峯更大。在目前中國綠茶界,它似乎是無可撼動的王者,而且它也被歷次全國10大名茶評比選中,擁有綠茶皇后的美譽。
西湖龍井主要產於杭州西湖龍井村周圍,分爲一級產區和二級產區。其中一級產區主要包括獅峯、龍井、雲棲、虎跑、梅家塢等五大核心產區。
三、安溪鐵觀音
鐵觀音是中國烏龍茶中的代表作,可以說在國內外的知名度都非常高。2000年到2012年之間,鐵觀音走向全國市場,成爲當時最火熱的一種茶。
雖然當時很多人在炒作普洱,但不管是滋味口感還是沖泡方式,普洱都不容易讓人接受。而閩南烏龍鐵觀音則完全沒有這種顧慮,很快走向全國佔領北方市場。
因爲鐵觀音的滋味香氣都非常特別,不管是喝綠茶,還是喝紅茶的茶友。
在沒有接觸鐵觀音之前,都根本無法想象其獨特的香氣滋味。而在喝過鐵觀音之後,有都會被它的知味香氣所折服。
四、碧螺春
相較於前三大名茶,碧螺春的知名度可能略低一些,但並不妨礙它在中國10大名茶中的地位。
因爲碧螺春生長在太湖的東洞庭山和西洞庭山上,環境特別優越。但是總體產量有限,無法跟黃山毛峯、西湖龍井和鐵觀音相媲美。
不過碧螺春的歷史十分悠久,早在1000多年前就已經成爲貢品。
茶葉條索緊結,白毫顯露,捲曲成螺,所以叫做碧螺春。一斤茶需要6~7萬顆芽頭,因此顯得特別珍貴。