是否開花：生薑會開花，它的花期是在7-8月份，但開花十分罕見，栽培時基本是不開花的，應保證生長環境足夠適宜才能開花，開花時花瓣爲紅色。
生長環境：生薑喜歡溫暖溼潤的氣候環境，它可以耐寒，但適宜的生長溫度是25~28℃，溫度低於20℃的話，生長就會變緩慢。
