瓜葉菊是菊科、瓜葉菊屬的花卉植物,屬於多年生草本植物,但常作1-2年栽培。瓜葉菊分爲高生種和矮生種,全株長有微柔毛,葉子較大,形狀如同瓜葉一樣,葉色爲綠色。瓜葉菊花頂生,頭狀花序多數聚合成傘房花序,花色豐富。瓜葉菊喜涼爽氣候,不耐炎熱高溫。