梔子花的花期在每年的3-7月份,正是春夏交替時節進入盛花期。梔子花通常單朵生於枝頂,花冠顏色爲白色或乳黃色,花朵呈高腳碟狀,冠管狹圓筒形,頂部有5至8裂,通常6裂,裂片廣展,形狀爲倒卵形或倒卵狀長圓形,花絲極短,花葯線形,花柱粗厚,柱頭呈紡錘形,往外伸出。