一般，種植一畝地的五味子產量是在1500~3000斤左右，乾貨的產量則是300～400斤左右。不過，它在生長第二年的時間纔會掛果，等真正養殖了3年左右才能進入到生產期，也就是差不多能達到以上所說的產量。
