越南抱莖茶耐低溫的能力並不好,可以短時間的接受0℃的溫度,要是低於這個溫度太多的話,它就會被凍死的。它喜歡溫暖的氣候環境,因此在冬季進行養護要入室,若是整個冬季都在露天生長的話,它不僅要適應低溫的環境,還要承受被冷風吹,是極其容易遭受凍害的。