芹菜比較喜陰。這種植物的耐寒性比較強,喜歡陰暗溼潤的花莖,對光照的需求不高。通常在播種後,要給它搭棚遮陰,生長旺季可以適當曬一曬,促進植株的生長。平時溫度要保持在15-20℃之間,低溫不能低於4℃。生長期要提供充足的水肥,但用量不宜過大,以免導致根部受損。