越冬小蔥一般在春天土壤化凍後再澆水。這種植物在秋分後繼續播種,一般6-8天就可以出苗,當時的氣溫還比較高,因此要注意噴水降溫,同時還能起到保溼的效果。齊苗後需要澆一次小水,等到土壤封凍再澆一次越冬水,之後要覆蓋馬糞等防寒保溼,好讓幼苗安全越冬。