耶豆果也叫耶果，是薔薇科植物根部果實。它呈深褐色，豆狀，但是在一端具有明顯的尖狀突起。將它切開後，能夠看到呈白色的、帶有明顯紋路的果肉。它含有多種營養成分，具有很高的營養價值，可以直接食用，也可以用來泡水。另外，它也可以作爲食材來煮粥。
