包菜應選在春季的四月前後進行育苗，這時的氣候溫度適宜，種下後可更好的萌發，管理起來也是比較方便的，也可提高種子的發芽率。育苗的時候要注意方法，選顆粒飽滿，生長健康的種子，先放在溫水中浸泡催芽，然後再播種。此外，幼苗期要加強管理，大概長到15釐米高的時候要及時移栽定植才行。
