冬天草莓是不會凍死的,不過是溫度低,地上的葉子會發黃枯萎,但是地下的根系還是活着的。低溫環境下它會停止生長,進入休眠狀態,等到第二年春季溫度回升後它便會重新萌發生長,管理得當還是可以繼續開花結果的。春季要給它充足的光照,養分以及水分才行,促使更好的結果。