並不是所有的不同果樹之間都能夠進行嫁接的，除了我們比較常見的梨子樹和蘋果樹進行嫁接，杏子樹和李子樹進行嫁接，桃子樹和李子樹也能夠相互進行嫁接之外，其他品種很難做到。而這樣做的目的也是爲了讓植株融合兩個水果的優點。
