金邊龍舌蘭一般養十年以上才會開花。龍舌蘭類的植物一生只開一次花，需要很長時間才能積攢到足夠的養分，而且開花後就會逐漸枯萎死亡。由於花的觀賞性較低，所以一般不是爲了採種的話，都會避免讓它開花，只要在花前剪掉花莖即可。
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