飛燕草會開花。它的花序一般生長在莖和分枝的頂端,上面有3-15朵花,顏色多爲藍色或紫藍色。下部的苞片爲葉狀,上部的比較小,呈線形。萼片爲紫色、粉色或白色,多爲寬卵形,表面有柔毛。春季播種一般在9月開花,秋季播種則要等到第二年5月纔開。