陽光玫瑰有籽,不過該品種栽培期間多會進行無核化的處理,即便是有籽,籽也會非常小,口感極佳。它通常是在八月初開始成熟,掛果期較長,成熟之後會在樹上掛兩三個月的時間。不容易裂果,方便運輸。它聞起來有種玫瑰花的香味,因而得名。果肉脆甜,營養豐富,食用價值高。