白菜開花寓意是招財發財，因爲白菜和白財同音，有的人會將白菜花做成配件擺放在家中，爲了能更好的吸收財運。還有守住財富的意思。因爲它的葉子及時緊緊包裹着的，就像財富被層層守護一樣，開出的花朵還是黃色的，就像黃金，有花開富貴的意思。此外，它的底部是白色的，葉子是綠色的，還寓意着清清白白。
