雞蛋花Plumeria rubra L. cv. Acutifolia
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雞蛋花別名緬梔子、蛋黃花、印度素馨、大季花，夾竹桃科、雞蛋花屬落葉灌木或小喬木。小枝肥厚多肉。葉大，厚紙質，多聚生於枝頂，葉脈在近葉緣處連成一邊脈。花數朵聚生於枝頂，花冠筒狀，徑約5～6cm，5裂。外面乳白色，中心鮮黃色，極芳香。花期5～10月。 雞蛋花夏季開花，清香優雅。落葉後，光禿的樹幹彎曲自然，其狀甚美。適合於庭院、草地中栽植，也可盆栽，可入藥。原產美洲，中國已引種栽培。雞蛋花在中國西雙...
雞蛋花的介紹雞蛋花別名緬梔子、蛋黃花、印度素馨、大季花，夾竹桃科、雞蛋花屬落葉灌木或小喬木。小枝肥厚多肉。葉大，厚紙質，多聚生於枝頂，葉脈在近葉緣處連成一邊脈。花數朵聚生於枝頂，花冠筒狀，徑約5～6cm，5裂。外面乳白色，中心鮮黃色，極芳香。花期5～10月。 雞蛋花夏季開花，清香優雅。落葉後，光禿的樹幹彎曲自然，其狀甚美。適合於庭院、草地中栽植，也可盆栽，可入藥。原產美洲，中國已引種栽培。雞蛋花在中國西雙版納以及東南亞一些國家，雞蛋花被佛教寺院定爲“五樹六花”之一而被廣泛栽植，故又名“廟樹”或“塔樹”。其樹形美觀，奇形怪狀，全株莖幹含有乳汁，在溫室栽培時冬季會落葉，這是其耐寒性差的表現，但落葉後光禿的樹幹彎曲自然似盆景，也有很強的觀賞性。
雞蛋花的形態特徵枝
雞蛋花是落葉小喬木，高約5米，最高可達8.2m，胸徑15～20cm；枝條粗壯，帶肉質，具豐富乳汁，綠色，無毛。
葉
雞蛋花的葉厚紙質，長圓狀倒披針形或長橢圓形，長20～40cm，寬7～11cm，頂端短漸尖，基部狹楔形，葉面深綠色，葉背淺綠色，兩面無毛；中脈在葉面凹入，在葉背略凸起，側脈兩面扁平，每邊30～40條，未達葉緣網結成邊脈；葉柄長4～7.5cm，上面基部具腺體，無毛。
花
雞蛋花的聚傘花序頂生，長16～25cm，寬約15cm，無毛；總花梗三歧，長11～18cm，肉質，綠色；花梗長2～2.7cm，淡紅色；花萼裂片小，卵圓形，頂端圓，長和寬約1.5mm，不張開而壓緊花冠筒；花冠外面白色，花冠筒外面及裂片外面左邊略帶淡紅色斑紋，花冠內面黃色，直徑4～5cm，花冠筒圓筒形，長1～1.2cm，直徑約4mm，外面無毛，內面密被柔毛，喉部無鱗片；花冠裂片闊倒卵形，頂端圓，基部向左覆蓋，長3～4cm，寬2～2.5cm；雄蕊着生在花冠筒基部，花絲極短，花葯長圓形，長約3毫米；心皮2，離生，無毛，花柱短，柱頭長圓形，中間縊縮，頂端2裂；每心皮有胚株多顆。
果
雞蛋花的蓇葖雙生，廣歧，圓筒形，向端部漸尖，長約11cm，直徑約1.5cm，綠色，無毛；種子斜長圓形，扁平，長2cm，寬1cm，頂端具膜質的翅，翅長約2cm。
雞蛋花的花期5～10月，果期栽培極少結果，一般爲7～12月。雞蛋花的生態習性雞蛋花是陽性樹種，性喜高溫，溼潤和陽光充足的環境。但也能在半陰的環境下生長；只是廕庇環境下枝條徒長，開花少或長葉不開花；而黃花雞蛋花在廕庇溼潤環境下，枝條上會長出氣生根。
適宜雞蛋花栽植的土壤以深厚肥沃、通透良好、富含有機質的酸性沙壤土爲佳；這樣生長的植株健壯，花量大，花色鮮豔。土壤瘠薄時雞蛋花生長髮育不良，花形小，花色暗淡。
雞蛋花耐乾旱，忌澇漬，抗逆性好。但是，乾旱不利於植株發育，嚴重時生長不良；漬水則容易造成根系腐爛。
雞蛋花耐寒性差，最適宜生長的溫度爲20-26℃，越冬期間長時間低於8℃易受冷害。在中國北迴歸線以南的廣大城鎮，露地栽培一般可安全越冬；華中、華北地區只宜盆栽，冬季入溫室越冬。
雞蛋花的栽培技術露地栽培
在南方溫暖地區，雞蛋花可在露地種植。春、夏、秋季均可栽培。種植時，應選擇富含有機質的沙質壤土，栽培處宜陽光充足、排水良好。定植前，結合土壤深翻施放基肥。對肥料要求不嚴，化肥、農家肥均可，但是要求有機肥必須完全腐熟，並要深埋，不宜與雞蛋花根系直接接觸。株行距2m×3m。生長季節每個月追施1次有機複合肥，冬季停止施肥。乾旱季節要注意及時澆水，保持土壤溼潤，梅雨季節注意排水防澇，大雨之後及時鬆土鋤草。雞蛋花較易管理，但在華南地區特殊寒冷年份，應注意防霜。
盆栽方法
雞蛋花在北方地區可作盆栽裝飾室內。盆土按園土：垃圾土：河沙=4：4：2混合調製，另可加適量腐熟有機肥。栽種時可略露根上盆，栽植後先擺放陰涼處，15d後再移至陽光充足處。夏季讓其曝曬，枝條才能長得粗壯。夏秋高溫季節，正逢雞蛋花生長、開花盛期，要注意檢查盆土乾溼情況，以見幹見溼的原則進行澆水。遇雨要及時倒掉盆中積水，防止根系腐爛。生長季節每15~20d施1次腐熟薄肥。北方盆栽宜在10月中下旬移入室內向陽處越冬。冬天耍節制澆水，停止施肥，使植株處於休眠狀態，室溫維持在10℃左右，有利於雞蛋花安全越冬。若需矮化植株，可在每年冬季落葉後，適當修剪，以促發側枝。雞蛋花生長迅速，需每年春季換盆1次，更新盆土，施足基肥，才能花繁葉茂。
栽培管理
雞蛋花要澆水防幹，但要防止過溼，否則根基易腐爛，尤其在雨季要防止盆內積水，以防爛根。入夏起進入生長期，每天晚上澆水1-2次，夏秋遇雨，應及時倒出盆中積水。應每月施追肥1-2次，花前應施以磷爲主的薄肥1-2次。如肥不足，則開花少或不開花。秋後落葉，北方盆栽宜在10月中下旬移入室內防凍保暖，室溫在5℃以上則可安全越冬。注意通風見光。室溫宜在10℃以上，低溫和室內通風不良，會使植株落葉，室內澆水每隔二週澆一次。 雞蛋花生長迅速，需每年春天換盆一次，一般換入口徑30釐米的花盆中。盆土中混入骨粉、過磷酸鈣等含磷豐富的肥料作基肥，以保證植株多開花。換盆植後澆透水，穀雨前後移置室外向陽處。
雞蛋花的繁殖方式扦插繁殖
雞蛋花枝條扦插容易成活，主要通過扦插繁殖。在熱帶亞熱帶適宜露地栽培的地方，一年四季均可以進行扦插。選取1-2年生粗壯枝條，從分枝基部剪取長20~30cm枝段。讓剪口處流出的白色乳汁自然陰乾，也可用清水洗淨切口流出的乳汁，然後放在陰涼通風處2~3天，再扦插入培養土中；因剛剪斷的枝條帶乳汁，扦插容易感染而腐爛。將插條插於陰棚內乾淨的壤土沙牀中，然後噴水，隔1天噴水1次，使基質保持溼潤。30~35天可生根。只要不漬水，保持土壤溼潤，極易成活。雞蛋花對土壤要求不嚴，宜種植在含腐殖質較多的疏鬆土壤中，前期適當遮陰處理，以後逐步適應露地生長。
培養露地綠化的大規格苗木，應選用規格大些的粗壯枝條作插穗；苗期適當摘去側芽，以培育較高的大苗主幹。若把雞蛋花苗培育成矮化樹或用於盆栽開花，即不必抹芽。
壓條繁殖
壓條繁殖可在生長季節進行，但由於扦插繁殖容易成活，壓條繁殖生產上很少使用。
種子繁殖
雞蛋花結果不多，但露天栽植地大部分品種也能收集到少量種子。雞蛋花瞢突果的種子成熟後會自然裂開，把果莢裏的種子取出，在防雨的陰棚中播於沙壤培養土苗牀中。種子發芽適溫爲18-24℃，一般隨採隨播。按5~6cm的間距勻播，然後薄覆一層沙土或椰糠。適量淋水以保持基質溼潤。春季一般8~12天、夏季一般5天左右發芽出苗，以後進行一般的常規管理，保持溼潤，但苗牀不能漬水。待小苗長至10~15cm時進行移袋，用20cm×30cm的育苗袋培育，待小苗長至40-50cm時進行大田培育。
雞蛋花采用組織培養的方法也是加快其繁殖的有效途徑。但該方法目前還沒有大量繁育以應用於生產。
嫁接繁殖
雞蛋花的嫁接因砧木和接穗之間的親和力較強操作比較容易，成活率很高。雞蛋花嫁接在華南等熱帶亞熱帶地區一年四季均可進行，但最好是春秋二季；冬春季節要在氣溫穩定在日均溫18%以上較好；但也應避開冬夏的長時間雨水天氣嫁接。
先把用作“芽條”的枝條按約20cm的長度取好，最好是頂芽，放在箱子裏備用。嫁接部位的大小與芽條相一致，採取枝條切接法嫁接。在砧木和枝條上分別削出斜切口，斜度約20~25°，所削的兩個切口大小吻合，以利於砧穗的綁紮固定。用紗布把砧木及芽條的乳汁輕輕拭乾淨（或在小桶清水中洗去乳汁，再適當拭乾水分），然後把芽條和砧木的切口對接；若砧穗大小不一樣，芽條要對準其中一邊的皮層（形成層）；用塑料薄膜綁帶包紮固定。若是在樹幹上沒有枝條抽生的地方補接，採取腹接法。芽條的切口角度可適當大些；砧木在需要補接的部位按芽條切口的大小和形狀，挖成一個近似三角形的斜切口，露出的形成層與芽條的皮層基本吻合然後輕輕拭去乳汁，把芽條插上（要仔細檢查是否形成層互相對上），然後用薄膜綁帶綁好固定，並且在芽條與大砧木之間的上部夾角部位用薄膜封住，以防止雨水從接口上部往裏滲。
嫁接的雞蛋花樹，在嫁接後的前期要防止雨水滲入，以及防止大風或其他外力搖動嫁接上去的枝條。當芽條與砧木癒合後，生長季節接上去的枝條會很快長出新葉。其他管理工作與日常的花木護理工作一致。
雞蛋花的分佈區域雞蛋花原產墨西哥；現廣植於亞洲熱帶及亞熱帶地區。
雞蛋花在中國廣東、廣西、雲南、福建等省區有栽培，在雲南南部山中有逸爲野生的。
雞蛋花的病害防治病害防治
雞蛋花角斑病
1．主要症狀：發生在葉片上。病斑初期爲褐色小斑點；擴展後病斑呈多角形至不規則狀，邊緣暗黑色，內黑褐色；後期病斑乾枯，在潮溼環境下病斑上出現黑色粒狀物。
2．發病原因：爲真菌性病害。病原菌存活在栽培基質內及植物病殘體上。以春季發病爲多，室內可重複侵染危害，7-8月發病較重。
3．防治方法：
⑴ 加強養護，及時換盆更新基質，增施磷鉀肥，提高植株生長勢。
⑵ 早春季節每隔7-10天噴灑1次0.5%波爾多液，或70%代森錳鋅可溼性粉劑400倍液，或多菌靈600倍液。
白粉病
一種真菌病害，在高溫通風不良而又溼度較高的環境中危害雞蛋花。在嫩葉上出現白粉似的現象，
防治：可用50%的甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑800倍液，或20%的三唑酮乳油2500倍液噴灑，每10天一次，連續2次至3次。
鏽病
葉背面發生橘黃色膿包，葉表面相應有小的淺黃色病斑。
防治：可選用25%粉鏽寧1500至2000倍液。
蟲害防治
紅蜘蛛
用噴施敵死蟲機油乳油100-200倍液防治
介殼蟲
可用25%的撲蝨靈可溼性粉劑2000倍液進行噴殺。
雞蛋花的品種分類雞蛋花有白色雞蛋花和被佛教寺院定爲“五樹六花”之一而紅色雞蛋花兩種，我國已經引入，正在培育。
雞蛋花的食療或藥用價值雞蛋花的花朵和樹皮均可入藥，具有清熱、解毒、治痢、潤肺、止咳、平喘之功；鮮花可提取芳香油，用作調製化妝品和高級香皂。花香，可提香料，或曬乾後供製飲料理，還可供藥用。鮮花可提取芳香油，用於調製化妝品和高級香皂，乾花可熏製香茶。其花朵和樹皮均可入藥，有清熱、解毒、治痢、潤肺、止咳的功效。
很好的食用價值
雞蛋花還具有很好地食用價值，其中將雞蛋花曬乾後做成雞蛋花花茶是食用雞蛋花一種很好地休閒方式。雞蛋花花茶是愛喝花茶的廣州人飯後休閒時經常飲用的五大花茶之一，非常受到廣大廣州朋友的喜歡，雞蛋花茶帶着淡淡的甘甜味，非常適合夏季飲用可以很好地解暑降熱的功效。
藥用價值很高
雞蛋花經晾曬乾後可以作爲一味中藥，具有清熱解暑、潤肺潤喉嚨還可以治療咽喉疼痛等疾病。雞蛋花是中藥略帶甘苦味，治療夏季的中暑情況、夏季經常發生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病，都可以搭配其他的中藥一起進行治療。還可以治療秋季轉涼之後的咳疾，可以化痰清肺的作用。
中藥屬性
藥用價值
雞蛋花落戶我國已有數百年曆史，深圳平湖街道就有一株生長400多年的雞蛋花古樹。雞蛋花的花朵和樹皮均能入藥，可以清熱解毒，潤肺止咳，在廣東地區常將白色的雞蛋花晾乾作涼茶飲料，很受歡迎，同時花朵還可以提取芳香油，用作調製化妝品和高級香皂。據最新報道，雞蛋花的樹液可以治療一種受HIV感染或抗癌藥物及電療所引起的皮膚病。
雞蛋花是廣東著名的涼茶五花茶中的五花之一，性涼，味甘、淡；歸大腸、胃經，具有潤肺解毒、清熱祛溼、滑腸的功效。如《嶺南採藥錄》說它能“治溼熱下痢，裏急舌重，又能潤肺解毒”。
【藥名】：雞蛋花
【來源】：爲夾竹桃科植物雞蛋花的花朵。
【功效】：清熱解暑、清腸止瀉、止咳化痰。
【主治】：治中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。
【性味歸經】：《南寧市藥物志》：“甘，平，無毒。” 入肺、大腸二經。
【用法用量】：內服：煎湯，7.5～20克。
【用藥忌宜】：凡暑溼兼寒，寒溼瀉泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。
【藥物配伍】：配西瓜翠衣，清熱生津；配馬齒莧；清利氣分熱；配竹茹，肺熱咳嗽。
【別名】：蛋黃花、擂捶花(《廣東中藥》Ⅱ)、大季花(《廣西藥植名錄》)。雞蛋花 ，又名：緬梔子(《植物名實圖考》)
【處方名】：雞蛋花、蛋黃花、緬梔子、大季花。
【動植物資源分佈】：分佈廣東、廣西等地。
【藥材的採收與儲藏】：夏、秋採摘盛開的花朵，曬乾。
【拉丁名】：Plumeria rubra L. Var. Acutifolia (Poir.) Bailey 。
【炮製方法】：採摘後，曬乾。
【考 證】：出自《嶺南採藥錄》。
【生藥材鑑定】：乾燥花朵，黃褐色至棕褐色，皺縮，主要爲5枚大形旋轉排列的花瓣。花瓣倒卵形，長約3釐米，寬約1.5釐米；下部合生成細管，長約1.5釐米。內藏雄蕊5，花絲極短；有時可見小的卵狀子房。氣醇香，味清淡稍苦，以淨花、乾燥、色黃褐、氣芳香者爲佳。
乳汁：含羽扇醇及基乙酸酯等。
【功效】：清熱；利溼；解暑
【主治】：感冒發熱；肺熱咳嗽；溼熱黃疸；泄瀉痢疾；尿路結石；預防中暑。
【各家論述】：
1.《嶺南採藥錄》：治溼熱下痢，裏急後重，又能潤肺解毒。
2.《南寧市藥物志》：止咳。
【採收和儲藏】：夏、秋季採莖皮，花開時採花，曬乾或鮮用。
【用藥禁忌】：凡暑溼兼寒，寒溼瀉泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。
【功效分類】：清熱藥；祛暑藥
【炮製方法】：採摘後，曬乾。
【生藥材鑑定】：性狀鑑別花多皺縮成條狀，或扁平三角狀，淡棕黃或黃褐色。溼潤展平後，花萼較小。花冠裂片5，倒卵形，長約3cm，寬約1．5cm，呈旋轉排列；下部合生成細管，長約1.5cm。雄蕊5，花絲極短。有時可見卵狀子房。氣香，味微苦。以花完整、色黃褐、氣芳香者爲佳。
【藥物應用鑑別】：藿香與雞蛋花，爲暑溼時令要藥。藿香微溫，醒脾快胃，化溼疏表功佳；雞蛋花清香微涼，清肺利腸，祛痰止痢力強。暑溼兼表，每用藿香；暑熱兼痢，常用雞蛋花。
【性味】：甘；微苦；性涼。
【藥材基源】：爲夾竹桃科植物雞蛋花的花朵或莖皮。
【用法用量】：
內服：煎湯，花5～10克；莖皮10～15克。
外用: 適量，搗敷。
【出處】：《中華本草》
(1)預防中暑 雞蛋花20克，水煎取汁，作茶飲。
(2)治細菌性痢疾 雞蛋花10克、木棉花30克、黃連10克、黃柏10克、火炭母30克，水煎服，每日1—2劑。
(3)治急性支氣管炎 雞蛋花10克、金銀花30克、魚腥草30克，加水800毫升，煎至200毫升，分2次服。
(4)治急性傳染性肝炎 雞蛋花10克、茵陳30克、秦皮9克、大黃12克，水煎服，每日1—2劑。
(5)治消化不良 雞蛋花20克、黃連10克、火炭母30克、車前草15克，水煎服，每日2—3劑。
(6)治感冒發熱 雞蛋花20克、菊花10克、銀花10克、薄荷6克(後下)，加水350毫升，煎至150毫升，分2次服。
(7)治小兒食積不思飲食、大便插泄 雞蛋花9克、麥芽20克、神曲10克、布渣葉9克，水煎服，每日2劑。
(8)治痢疾、夏季腹瀉 雞蛋花20一40克，水煎服，每日1劑。
(9)治肺熱咳嗽 雞蛋花3—12克，水煎服，每日1劑。
現代研究
化學成分
樹皮中含α-香樹脂醇（α-amyrin），β-香樹脂醇（β-amyrin），β-谷甾醇（β-sitosterol），雞蛋花甙（plumieride），東莨菪素（scopoletin）等。根中含環烯醚萜類化合物：13－O-咖啡酰雞蛋花甙（13－O-caffeoylplumieride），13-去氧雞蛋花甙（13-deoxyplumieride），β-二氧雞蛋花新酸葡萄糖酯甙（β-dihydroplumericinicacidglucosyles-ter），1α-雞蛋花甙（1α-plumieride），原雞蛋花素（la-protoplumeri-cin）A，8-異雞蛋花甙（8－isoplumieride）。
花：含雞蛋花酸、甙類及揮發油。莖皮：含雞蛋花甙(C21H26O12)。
根：含雞蛋花素、異雞蛋花素、褐雞蛋花素、B-二氫雞蛋花素，B-二氫雞蛋花酸。
葉：含黃酮甙：山奈醇葡萄糖甙、槲皮素葡萄糖甙。
藥理作用
從埃及產紅雞蛋花（Plumeriarubra）及粉紅雞蛋花（P．Rubravar. alba）根中分得抗菌成分雞蛋花素（plumericin）等，具有很強的抗真菌作用，對革蘭陽性和陰性細菌以及結核都有明顯抑制效果。雞蛋花甙對革蘭陰性和陽性細菌也有顯著抑制作用。此外，雞蛋花甙還有明顯通便作用，對小鼠通便的ED50爲0.12g/kg，患者於睡前服0.2-0.3g，次晨可瀉下1-2次，劑量大於0．3g還有利尿作用。紅雞蛋花莖、皮、葉及帶皮莖的水提取液對兔、豚鼠、貓和小鼠均有局麻作用和解痙作用。雞蛋花的作用用途應用價值
雞蛋花，夾竹桃科的落葉小喬木，又名緬梔子，其花瓣潔白，花心淡黃，極似蛋白包裹着蛋黃，因此得名。每年4、5月間，端莊高雅的雞蛋花便陸續綻放，香氣濃郁，沁人肺腑，5片花瓣輪疊而生，特象孩子們手摺的紙風車。實際上，雞蛋花除了白色的之外，還有有紅、黃兩種，都可提取香精供製造高級化妝品、香皂和食品添加劑之用，價格頗高，極具商業開發潛力；也可將鮮花曬乾後供泡茶之用，俗稱雞蛋花茶，有治熱下痢、潤肺解毒之功效。雞蛋花樹形美觀，莖多分枝，奇形怪狀，千姿百態；葉似枇杷，冬季落去後，枝頭上便留下半圓形的葉痕，頗象綴有美麗斑點的鹿角，可謂熱帶地區園林綠化、庭院佈置、盆栽觀賞的首選小喬木佳品。樹皮薄而呈灰綠色，富含有毒的白色液汁，可用來外敷，醫治疥瘡、紅腫等症。木材白色，質輕而軟，可制樂器、餐具或傢俱。
雞蛋花的園林用途觀賞價值極佳
從雞蛋花的花名我們就可以猜測出來雞蛋花的花型，雞蛋花是屬於小枝肥葉的，花型是由5到6朵花瓣組成的花冠狀的花型，花朵外圈是潔白色，內圈呈現出雞蛋黃的顏色，所以整朵雞蛋花的形狀形似雞蛋，所以因此而得名。從人們看習慣了的萬紫千紅到可愛的雞蛋花，它夏天燦爛地綻放，給人以純潔、氣質高雅的感覺，非常適合人們仔細的觀賞。
雞蛋花是熱帶地區開花最美麗的多肉植物，在熱帶的地栽高度可以達到4~5米，是重要的庭園植物，在北方只能盆栽觀賞，通常在2米以下。雞蛋花在溫室栽培時冬季會落葉，這是其耐寒性差的表現，但落葉後光禿的樹幹彎曲自然似盆景，也有很強的觀賞性。
園林應用
花白色黃心，芳香，葉大深綠色，樹冠美觀，常栽作觀賞。廣東、廣西民間常採其花曬乾泡茶飲，有治溼熱下痢和解毒、潤肺。繁殖方法，可插條或壓條，極易成活。
園林庭院中，株高3米至5米，主幹不甚直，常有些扭曲歪斜，分枝肉質肥厚，嫩枝稍帶紫暈，分杈有長有短，似鹿角。葉互生，厚紙質，矩圓形或矩圓狀橢圓形，長20釐米至30釐米，寬7釐米至10釐米，稀疏地聚集於枝的上部。夏秋（5月至10月）從枝頂長出聚傘花序，有花數朵至十餘朵，好似鹿角上扎花結綵，頗有趣味，花蕾淡紅色，花冠下部筒狀，上部五裂，裂片倒卵形，向左覆蓋，花冠外部白色略帶微紅，全紅者較少，內基部黃色。“冠白心黃”似雞蛋白包着蛋黃，故名雞蛋花，又名緬梔子，是夾竹桃科、雞蛋花屬的常綠植物。
雞蛋花的文化背景相關知識全球約7種。原產於西印度羣島和美洲，現已遍佈全世界熱帶及亞熱帶地區。我國引入栽培有紅雞蛋花、雞蛋花等品種。福建、廣東、廣西及雲南和海南常見栽培。
國花市花：是老撾國花。是廣東肇慶的市花。一種因花心蛋黃色叫黃花雞蛋花，在夏威夷人們喜歡將黃花雞蛋花串成花環獻給貴賓；另一種因花呈紅色叫紅花雞蛋花。雞蛋花花期是五月到十月,它沒有神祕的傳說,沒有優雅的氣質,高貴的芳姿,卻有着很簡單的外表--用五片花瓣組成了一個清新,充滿希望的花語.簡單平凡得就像人生,所以總是可以與人們那麼靠近,失去距離...
文化寓義
用途：在我國西雙版納以及東南亞一些國家，雞蛋花被佛教寺院定爲“五樹六花”之一而廣泛栽植，故又名“廟樹”或“塔樹”。雞蛋花是熱情的西雙版納傣族人招待賓客的最好的特色菜。花香，可提香料，或曬乾後供製飲料和藥用，有去溼之功效。木材白色，質輕而軟，可制樂器、餐具或傢俱。
稱號：是老撾國花。是廣東肇慶的市花。
雞蛋花花語：孕育希望，復活，新生Frangipani雞蛋花花期是五月到十月，它沒有神祕的傳說，沒有優雅的氣質，高貴的芳姿，卻有着很簡單的外表---用五片花瓣組成了一個清新，充滿希望的花語。簡單平凡得就像人生，所以總是可以與人們那麼靠近，失去距離。
日本美食名
原料：雞蛋4枚，白醋，鹽，黑胡椒少許 蛋黃醬2湯匙。做法：
1.鍋中放清水大火加熱至沸騰，放入雞蛋，改中火煮10分鐘。 （可以加一點兒醋，有助於蛋黃凝固哦），煮熟後撈出冷卻。
2.將雞蛋剝皮並對半切開，用小勺把蛋黃挖出，放入碗中。
3.將挖出的蛋黃碾碎，加入白醋，鹽，黑胡椒和蛋黃醬，攪拌均勻之後，把攪拌好的蛋黃放回蛋清瓣裏就好了。雞蛋花的花語孕育希望，復活，新生Frangipani雞蛋花花期是五月到十月，它沒有神祕的傳說，沒有優雅的氣質，高貴的芳姿，卻有着很簡單的外表---用五片花瓣組成了一個清新，充滿希望的花語。簡單平凡得就像人生，所以總是可以與人們那麼靠近，失去距離。
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