沒陽光就養它,越陰溼越長得好,7天就能冒一茬!
如果你家裏沒陽光,又喜歡天天澆水,還特別愛修剪,那花花建議你養盆蘑菇吧!
蘑菇怎麼種?1、首先你要在網上買一袋菌棒,這個特別便宜,三五塊錢就能買到,10塊錢2包還包郵!
2、收到後打開袋口,用小噴壺往裏面噴水霧,噴個三五下就行。
3、找個溼毛巾把菌袋裹住,不要蓋住出菇口,放在陰暗潮溼的環境裏,橫放豎放都可以,毛巾要每天噴水保持溼潤。
4、溫度要保持在8~30℃,冬天溫度越高,出菇速度越快,等小蘑菇冒出頭以後,每天要給它噴3~10次水,每次噴3~5下,毛巾始終溼潤。
5、基本上一週左右蘑菇就能成熟,當蘑菇長到直徑5cm長時就可以採摘了,直接掰掉就行,下次出菇時要接着以上噴水過程。
蘑菇的生長速度特別快,尤其是平菇,每次收割後過段時間又能長出新的來,而且一袋菌菇至少可以收割4次。
如果你不想用毛巾,也可以把菌袋放在泡沫箱或紙箱裏,增加溼度,周圍擺盆水效果會更好。
注意:蘑菇特別怕幹,一定要定時定點去噴水,少噴幾次就有可能幹死了。
蘑菇有哪些營養價值?蘑菇富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、及鈣、鐵、磷、維生素等微量元素,能增強人的抵抗力,降低血壓、血脂,降低膽固醇含量。
比起菜場賣的那種溼溼的沒啥味道的蘑菇,自己種的蘑菇水分較少,做菜特別香!那你知道蘑菇都有哪些吃法嗎?
1、蘑菇湯蘑菇很鮮,特別適合燉湯,準備新鮮的蘑菇,洗淨後撕成小片,把油鍋燒熱,加入少量鹽把蘑菇翻炒兩下,然後加水開始燉,水燒開後打雞蛋,攪勻,放入蔥花,悶一會兒即可出鍋。
2、炸蘑菇把蘑菇洗淨撕成小片,放熱水裏焯1分鐘後撈出來,過涼水,擠幹水分;然後把麪粉、雞蛋、水澱粉加水、加鹽調成粘稠的麪糊,把蘑菇倒進去滾一滾,然後放油鍋裏炸;
第一次炸完後可以調高油溫進行復炸,逼出裏面多餘的水分,這樣外皮更酥脆,撈出後撒上熟芝麻、椒鹽即可食用。
3、炒蘑菇把蘑菇洗淨後瀝乾水分,準備蔥蒜、青椒、五花肉絲,先燒熱油鍋後炒香蒜末,然後加入肉絲和青椒翻炒兩下;
最後加入蘑菇改大火炒熟,炒熟後改小火收汁,加點老乾媽、蠔油和食用鹽調味。