大蒜是長日照植物，每天要保證13個小時的光照時間，養在陽臺是很合適的。養它一般要用疏鬆肥沃的土壤，良好的排水性尤爲重要，可以減少根部腐爛的可能。平時要適當澆水，注意控制溫度，氣溫在10-25℃的時候生長速度較快。
