香堇Corydalis suaveolens Hance

別名：香堇菜、新疆香堇、貓兒臉、蝴蝶香堇、花貓臉、堇菜分類：多年生草本花卉科屬：植物界 被子植物門 雙子葉植物綱 罌粟目 罌粟科 紫堇屬盛花期：春季冬季

香堇爲紫堇屬，罌粟科植物，可藥用。香堇菜有一種淡淡的香味,而且又屬於堇菜科，所以就叫做香堇菜。因花有三種顏色對稱地分佈在五個花瓣上，構成的圖案，形同貓的兩耳、兩頰和一張嘴，故又名貓兒臉。香堇也是佈置春季花壇的主要花卉之一。香堇從春季至夏初開出花徑2釐米的柔軟光滑似天鵝絨般的花朵。秋季氣候涼爽又可開一茬。香堇菜和三色堇可以說是兄弟姊妹,所以外觀還蠻相似的,常常讓人分不清。香堇頸矮小，春夏開紫...

香堇的介紹香堇爲紫堇屬，罌粟科植物，可藥用。香堇菜有一種淡淡的香味,而且又屬於堇菜科，所以就叫做香堇菜。因花有三種顏色對稱地分佈在五個花瓣上，構成的圖案，形同貓的兩耳、兩頰和一張嘴，故又名貓兒臉。香堇也是佈置春季花壇的主要花卉之一。
香堇從春季至夏初開出花徑2釐米的柔軟光滑似天鵝絨般的花朵。秋季氣候涼爽又可開一茬。香堇菜和三色堇可以說是兄弟姊妹,所以外觀還蠻相似的,常常讓人分不清。
香堇頸矮小，春夏開紫色的花。多生長在山野裏。果實橢圓形，成熟時裂爲三瓣。全草可供藥用。香堇花期2-4月。
香堇的形態特徵香堇爲從春季至夏初開出花徑2釐米的柔軟光滑似天鵝絨般的花朵。秋季氣候涼爽又可開一茬。植株密生，習性緊湊，株高15釐米，株幅25釐米。
香堇無地上莖，具匍匐枝。根莖較粗，垂直或斜生，淡褐色，密生結節，向下生多數細根，橫向生出細長的匍匐枝，其節處生根、發葉而成新植株。葉片卵狀披針形，基部下延略呈匙形，全緣，花藍紫色，單一，頂生，具長梗；花梗長約5cm，一至數個由葉叢中抽出；花瓣5，下面一片最大，基部延伸成距；距長，稍上曲。蒴果。
葉基生；葉片圓形或腎形到寬卵狀心形，花期葉片較小，長與寬均1.5-2.5cm,花後葉片漸增大,長寬可達4.5cm，先端圓或稍尖，基部深心形，邊緣具圓鈍齒，兩面具疏短柔毛或近無毛。
花較大，深紫色，有香味；花梗細長，中部或中部以上有2枚細長小苞片；萼片圓形或長圓狀卵形，先端鈍圓，基部附屬物極短；花瓣邊圓波狀，側方花瓣裏面近基部有短鬚毛，下方花瓣連距長1.5-2cm；距直，微彎曲；下方2枚雄蕊的距較短；子房被細柔毛，花柱頂部彎曲成鉤狀短喙，喙端具較細的柱頭孔。
蒴果球形，密被短柔毛。這個多用品種是理想的盆栽，花坪及彩碗栽培的品種。這使得香堇的銷售季節又延長了。用它們生產的穴盤苗，習性緊 湊密生，不但貨架壽命長，而且耐運輸。

香堇菜和三色堇可以說是兄弟姊妹，所以外觀還蠻相似的，常常讓人分不清。
香堇的生態習性香堇常生長於山坡草地，香堇對土壤要求不嚴，只要疏鬆而排水良好的土壤，就可生長良好。
香菫喜好涼爽的氣候，厭惡夏天的烈陽與乾燥，夏天宜放在半日陰處，避免受到陽光直接照射，它耐寒性強，故可以輕易過冬。種植時以紅土粒、腐葉土的比例調製，土壤中並須施放小緩效肥作爲基肥，在春秋的生長期再失用液肥或有機肥，大約一個月一次，冬天必須減少肥量，澆水的時務必等土壤乾燥後再充分澆溼，冬天過後植於溫暖的環境，促進通風充分揪受日曬。
耐熱而不耐寒，栽培場所應選擇日光較充足的場所，才能得到較美麗的花朵，並且注意保持通風良好。生長的最低極溫50C。幽靜而神祕的藍紫色夏堇，花壇中成片種植，在夏日裏顯寧靜深渺，盆栽可以作成吊鉢或以藤器美化後，置於室內欣賞。
香堇種子萌芽最佳溫度200C，其種子非常細小，宜用細沙混合後，再行播種，其種子喜歡光線，可不必覆土，約經7~10天即可發芽。香堇的栽培技術栽培重點

香堇盆栽每17釐米盆植1株，花壇株距15-20釐米。栽培土質以肥沃富含有機質的壤土爲佳，或用泥炭土30%、細蛇木屑20%、壤土40%、腐熟堆肥10%混合調製。生育期間每20-30天追肥1次，各種有機肥料或氮、磷、鉀均佳。花謝後立即剪除殘花，能促使再開花，至春末以後氣溫較高，開花漸少也漸小。性喜冷涼或溫暖，忌高溫多溼，生育適溫5-23C，若有乍熱、高溫達28C以上天氣，應力求通風良好，使溫度降低，以防枯萎死亡。病害可用普克菌、億力或大生防治，蟲害可用速滅鬆、萬靈等防治。

香堇的繁殖方式香堇常用播種、扦插或壓條進行繁殖。

播種
華南地區以秋、冬爲播種適期，種子發芽適溫約15-20C。將種子均勻撒播於細蛇木屑中，保持適潤 ，約經10-15天發芽。若氣溫太高，不易發芽，可先催芽再播種，用半張衛生紙摺疊成方形，裝入小型塑膠拉鍊袋，再滴水少許，使衛生紙充分吸水，然後將種子倒入袋內，再將袋口密封，放置冰箱5-8C環境中，約經6-7天再取出播種。發芽成苗後本葉發至2-3枚時，假植於育苗盆中，追肥1-2次，本葉發至5-7枚再移植栽培。

扦插或壓條繁殖
在初夏時行，扦插3-7月均可進行，以初夏爲最好。一般剪取植株中心根莖處萌發的短枝作插穗比較好，開花枝條不能作插穗。扦插後約2-3個星期即可生根，成活率很高。壓條繁殖，也很容易成活。

扦插繁殖
將帶有2~3片葉子的苗插於河沙蛭石泥碳土等份的混合介質中，需取又嫩又飽滿的芽，着附4~5片葉子的莖節處切下，將老葉摘除，爲扦插苗挖一個約3~4CM深度的洞，將苗插入，在髮根前，勿拔出查看，約2個禮拜會長根。如果再配合髮根劑更佳。

分株繁殖
分株最佳時刻是春秋兩季，花後的密生株若不分株會造成營養不良(不分株可以補充養分，讓他繼續生長，開花)，從盆中連根整株拔起，3芽分開分成一株，分開時一定要帶根， 經過整理的植株(3芽一叢株)，約一株種在一個3~4寸盆。
香堇的病害防治香堇種植時注意蝸牛及蚜蟲，紅蜘蛛。
病害可用普克菌、億力或大生防治，蟲害可用速滅鬆、萬靈等防治。
香堇的品種分類香堇菜和三色堇可以說是兄弟姊妹，所以外觀還蠻相似的，常常讓人分不清。
經自然雜交和人工選育，目前香堇花的色彩、品種比較繁多。除一花三色者外，還有純白、純黃、純紫、紫黑等。另外，還有黃紫、白黑相配及紫、紅、藍、黃、白多彩的混合色等。從花形上看，有大花形、花瓣邊緣呈波浪形的及重瓣形的。香堇是冬、春季節優良的花壇材料，因爲適應性強、耐粗放型管理，可以盆栽工人們欣賞。
香堇的分佈區域香堇分佈於新疆等地，多生長在山野裏。
香堇原產歐洲、北非、西亞，在歐洲很常見，在我國各地公園栽培供觀賞。
香堇的作用用途觀賞價值
香堇是佈置春季花壇的主要花卉之一。因花有三種顏色對稱地分佈在五個花瓣上，構成的圖案，形同貓的兩耳、兩頰和一張嘴，故又名貓兒臉。又因整個花被風吹動時，如翻飛的蝴蝶，所以又有蝴蝶花的別名。經自然雜交和人工選育，目前香堇花的色彩、品種比較繁多。除一花三色者外，還有純白、純黃、純紫、紫黑等。另外，還有黃紫、白黑相配及紫、紅、藍、黃、白多彩的混合色等。從花形上看，有大花形、花瓣邊緣呈波浪形的及重瓣形的。香堇是冬、春季節優良的花壇材料，因爲適應性強、耐粗放型管理，可以盆栽工人們欣賞。
香堇的食療或藥用價值藥用價值
【藥名】：香堇
【功效】：清熱解毒；消腫；止咳祛痰；陣痛；止瀉。
【主治】：疔瘡腫毒；咽喉腫痛；痄腮；咳嗽；百日咳；失眠；腹瀉；痢疾；癔病。
【生態環境】：生於山坡草地。
【採收和儲藏】：夏季採收，洗淨，鮮用或曬乾。
【資源分佈】：分佈於新疆等地
【動植物形態】：新疆香堇，多年生草本，高約5cm。葉均基生；葉片卵狀披針形，基部下延略呈匙形，全緣，花藍紫色，單一，頂生，具長梗；花梗長約5cm，一至數個由葉叢中抽出；花瓣5，下面一片最大，基部延伸成距；距長，稍上曲。蒴果。
【功效分類】：清熱解毒藥；消腫藥
【性味】：味苦；辛；微寒
【藥材基源】：爲堇菜科植物香堇的帶根全草。
【用法用量】：內服：煎湯，9-15g，鮮品15-30g。外用：適量，鮮品搗敷。
【出處】：《中華本草》
香堇的文化背景名稱由來
香堇菜有一種淡淡的香味，而且又屬於堇菜科，所以就叫做香堇菜。

史料記載
堇,堇草也。根如薺,葉如細柳,蒸食之甘。――《說文》
堇荁枌榆。――《禮記·內則》

神話傳說
很久很久以前，據說堇菜花是純白色的，像天上的雲。頑皮的愛神丘比特是個小頑童，他手上的弓箭具有愛情的魔力，射向誰，誰就會情不自禁的愛上他第一眼看見的人。可惜，愛神既頑皮箭法又不準，所以人間的愛情故事常出錯。這一天，愛神又找到一個倒楣鬼，準備拿他來射箭。誰知道一箭射出，忽然一陣風吹過來，這支箭竟然射中白堇菜花。白堇菜花的花心流出了鮮血與淚水，這血與淚乾了之後再也抹不去了。從此白堇花變成了今日的三色堇，這是神話故事中三色堇的由來。
天國裏有一個很大很大的花園，每年春暖花開的季節，花園裏都會長出不少好看的奇花異草，引來衆天神到花園賞花。這一年，賞花的時間又到了。
這天早晨，美神維納斯起了個大早，仔仔細細梳洗打扮一番，穿上綾羅綢緞的衣裙，戴上光彩奪目的首飾，再帶上她的寶貝兒子愛神丘比特，興沖沖地來到花園裏。這時，許多天神都已經到了，大家圍成一圈，不知正在津津有味地欣賞什麼，連美麗的維納斯來了，也沒人顧得上跟她打招呼。受了冷落的維納斯心裏有點兒不痛快，以前她走到哪兒都會引起別人的嘖嘖稱讚，今天這是怎麼了？她湊上去一看，原來大家正忙着觀賞堇菜花呢，今年的堇菜花開得十分茂盛，特別引人注目，衆天神都讚不絕口。
維納斯的妒忌心一向很強，她始終認爲天上人間最美的當然應該是美神，最怕別人說有什麼東西比她更美，於是就問她的兒子丘比特：“好兒子，你給我仔細瞧瞧，這些堇菜花和媽媽比起來，究竟誰更美麗？”沒料到天真的丘比特卻想也沒想便脫口而出：“當然是堇菜花羅！”天神們聽了都哈哈大笑起來，維納斯一聽，頓時火冒三丈，怒氣沖天，一整天都不再跟別人說話。
天黑了，天神們陸陸續續回家去了，維納斯走到堇菜花跟前，左看右看，越想越惱火，於是舉起皮鞭便向堇菜花抽打，邊打還邊恨恨地說：“我叫你比我美！我叫你比我美！”直到打累了才停下來。因爲天黑，維納斯也看不清楚，心想這下堇菜花該死了吧，就得意洋洋地回家了。沒想到堇菜花生命力挺頑強，它雖然受了重傷卻沒有死，依然堅強地活着，只是因爲捱了鞭打，它的臉上青一塊，紫一塊，留下了深淺不同的斑痕，成了“花貓臉”。第二年春天，堇菜花又開了，它從原來的單色變成了一朵花上有好幾種顏色的“三色堇”，可沒想到的是，這種“花貓臉”使它看起來比以前更加美麗動人，在賞花會上贏得了衆天神更多的稱讚。原來，三色堇上的棕色圖案，是天使來到會間的的時候，親吻了它三次而留下的，又有人說，當天使親吻三色堇花的時候，她的容顏就印在花瓣上了.所以每一個見到三色堇的人，都會有幸福的結局。
香堇的花語香堇的花語：思念，但感到有點迷惘。
種花很能陶冶人的性情，花開的那刻是美好的，但回頭看，其實最讓人享受的應該是種花的過程。但都市的繁忙常常讓人擠不出時間，靜不下心去種植，現在可以試試這種易拉罐的小植物，同樣需要陽光，需要天天澆水，需要時間才能開放。
放窗臺或者辦公桌上，每天花上幾分鐘時間澆點水，同樣能體驗種花的過程，花開的喜悅。