鳳梨花Bromeliads

別名：觀賞鳳梨、菠蘿花分類：鳳梨科植物科屬：植物界 被子植物門 單子葉植物綱 禾本目 鳳梨科 水塔花屬盛花期：夏季秋季

鳳梨花是水塔花屬，原產於墨西哥至巴西南部和阿根廷北部叢林中，約50種，多爲地生性。葉爲鐮刀狀，上半部向下傾斜，以5～8片排列成管形的蓮座狀葉叢。當今最流行的室內觀葉植物，它以奇特的花朵、漂亮的花紋，使人們嘖嘖稱奇。觀賞鳳梨從80年代以來傳入我國，受到沿海部分入中城市許多人的歡迎。1994年廣州年宵花市每盆進口的菠蘿花售價150——200元，比西洋杜鵑高出三倍、都很快被愛花者買去。鳳梨花...

鳳梨花的介紹鳳梨花是水塔花屬，原產於墨西哥至巴西南部和阿根廷北部叢林中，約50種，多爲地生性。葉爲鐮刀狀，上半部向下傾斜，以5～8片排列成管形的蓮座狀葉叢。
當今最流行的室內觀葉植物，它以奇特的花朵、漂亮的花紋，使人們嘖嘖稱奇。
觀賞鳳梨從80年代以來傳入我國，受到沿海部分入中城市許多人的歡迎。1994年廣州年宵花市每盆進口的菠蘿花售價150——200元，比西洋杜鵑高出三倍、都很快被愛花者買去。
鳳梨花的花苞深紅色，肥厚有光澤，整個花序像熊熊燃燒的火炬，花期可達三個月，也是觀賞鳳梨中的寵兒。
鳳梨花的形態特徵鳳梨花的葉片狹長如劍，青翠而有光澤。冬季至早春，從嫩綠的葉筒中抽出鮮紅色柱狀花序，高約30釐米；頂生6—12朵小花，花瓣3枚，淡黃綠色，邊緣藍色，開放後向外翻卷。盛放時，一串串藍綠色的花朵，在紅色苞片的映襯下，顯得分外豔麗奪目，觀賞期可長達兩個月。
鳳梨花的葉蓮座狀基生，硬革質，帶狀外曲，葉色有的具深綠色的橫紋，有的葉褐色具綠色的水花紋樣，也有的綠葉具深綠色斑點等。特別臨近花期，中心部分葉片變成光亮的深紅色、粉色，或全葉深紅，或僅前端紅色。葉緣具細銳齒，葉端有刺。花多爲天藍色或淡紫紅色。

鳳梨花的生態習性鳳梨花很適宜室內裝飾，性喜每天至少3小時以上的充足陽光照射，但亦耐半陰，夏季喜涼爽、通風，亦能稍耐乾燥氣候。土壤要含腐殖質豐富、噴水排水良好的酸性砂質土壤。
鳳梨花的栽培技術觀賞風梨的養護極其容易，只要掌握它們喜高溫、溼潤、半蔭的習慣，能常年放置在溫暖、明亮的室內。冬季可以全日照，春秋早晚應有光照，夏季不要陽光直射。光線明亮，葉面色澤鮮豔。越冬溫度以不低於10℃爲宜，高於 20℃以上，不利於植株休眠，會影響來年生長和汗花。
從春末至秋季的生長期，可適當增加澆水量，葉筒中也可灌些清水，你要半月換水一次，以免水變質發臭。常噴葉面水。冬季盆上幹些爲宜，但不宜過幹。在5-9月，每週施氮肥一次，花前適當增施磷、鉀肥，以促花大色豔。開花時，筒內不要灌水，存放在避日光處，能延長花期。花後進入休眠期，須將花梗剪除，以減少養分的消耗。冬季不要在筒內灌水。

土壤
以河砂混合細蛇木屑或一般市售培養土皆可。

水分
鳳梨花不需特別的照顧，在秋冬甚至可7-10天補充一次水分。加水時，要讓水分積存在中心葉筒的部分，觀察水分被吸收的情形，若積水超過一星期，應該將其倒掉再更換新鮮的水，避免滋生病菌。

日照
一般鳳梨花喜好日光，但不可有強光照射，否則葉片會受傷。在室內可以生長良好。當溫度低於10攝氏度時，最好移入室內。

肥料
生長速度不快，最好在移植或定植後，於介質內拌入緩效性肥料即可，或每個月用很稀薄的液態肥噴灑葉部或灌到葉筒中。

觀賞鳳梨的根系不很發達，無主根，有些根還喜歡接觸空氣，故用小盆、淺盆栽植會比用大盆、深盆的生長髮育得更好。盆土最好用腐葉上加少量園田土，或用泥炭上和珍珠岩各半混合。
開花以後，中心葉叢死去，旁生的子株依然繼續生長。這個子株高15釐米時，可連根自母株取下另植。這樣做，只能“代代單傳”，繁殖數量有限。所以，最好結合春季換盆，切取母株塊莖部分長出的小塊莖扦插，或用老植株根部萌發出的長了根的嫩芽分株，都要避蔭保溼保溫，當根系長至2——3釐米時，即可定植。如果栽培得法，一株母珠每年大約能繁殖10株左右。
鳳梨科植物在日常管護中應置於半陰通風處，取散射光照蒔養。強光易使葉片受灼，出現雜斑；但注意不要長久放在過陰處，葉片美麗的色澤常因之變淺變淡，造成觀賞上的遺憾。
在氣候乾旱、悶熱、溼度低的情況下，鳳梨的葉緣及葉尖極易出現焦枯現象，因此要保持盆土溼潤，每日可向葉面噴灑清水1到2次，葉座中央杯狀部位可注滿清水。鳳梨科植物原爲寄生植物，根系不夠發達，只有小而短的根系，故切忌施過多的肥料，以防根系腐爛、葉子發黃，應以稀薄肥水施之。
觀賞鳳梨基部的葉腋會不斷長出小芽，待其長出5片?6片葉時，可切下扦插繁殖，約1個月左右就能生出根鬚。鳳梨栽植土以選用疏鬆的泥炭土、腐殖土、樹蕨碎渣混合培養土爲好。

養護要點
鳳梨花爲附生植物，原生地位於中美洲熱帶雨林裏。從鳳梨花的原生環境中觀察，大部份鳳梨都喜歡半遮蔭環境，忌陽光直接照射。一般而言，鳳梨花的適合光度環境在18000lux左右，相對溼度則需要維持在68-75%之間；溫度方面，日間要求在22-28C上下，而夜間最好維持在20-21C左右。鳳梨花對相對溼度（RH）十分敏感，在強光或乾燥下，溼度少於50%，葉片會向內捲曲，或無法伸展。因此光強度高的環境中，我們要把溼度適當的配合在75%以上爲宜。雖然鳳梨花喜歡潮溼的環境，但在夏季高溫高溼期間，易造成通風不足，使生長受阻及易招病蟲害，因此需保持通風。而強光下空氣溼度低於65%，或乾燥時通風良好，也會造成葉尖枯萎。需注意花穗抽出後若遇高溫（30度），則花穗顏色淡化，花期也會縮短。
如何去儘量模仿鳳梨花的原生環境是種植成功的一個重要因素，在溼度、光度和溫度控制方面，在設備上我們可以加以配合：
（一）噴霧系統-溫、溼度控制：增加空氣溼度可以防止植株過量蒸散而導致焦枯的情形發生。一般利用高壓噴霧（小鋼炮）可以增加空氣溼度，同時又可達到降溫效果，原理是利用小水珠在蒸發的過程中帶走溫室多餘的熱量，然而在中國南方原已高溼的環境中降溫的效率略差。
（二）自動遮蔭系統（可隨意收放）-光度控制：避免日間因爲強光照射導致室內溫度過高，我們宜架設遮光網，但過度遮光會使葉片狹長，影響品質，因此一個隨着光強度自動調節的自動遮蔭系統是非常有效的光度控制系統。
（三）通風系統（窗口開關）-溫度控制：主要是避免溫室室內溫度過高的問題，通風有利防止病蟲害，也有利葉片在炎熱的環境下降溫。
（四）加溫與降溫系統–溫度控制：在國內栽培觀賞鳳梨，首要面對的問題就是夏天溫度過高和冬天溫度過低的問題。夏天時宜用水簾風扇系統進行降溫，其好處在潮溼的南方氣候使用時可保持葉片和介質不會過溼，而且又有通風效果；在乾燥的北方使用時，其降溫效果更佳。冬天宜裝設加溫機，除了是防止寒害和停止生長等問題外，還可以防止自然開花的情況發生。

水、養分管理

水質

水質對於生產觀賞鳳梨花非常重要，鳳梨花種植成功與否，水質是必須要考慮到的。一般水質要求是含鹽量愈低愈好，國內自來水/井水有時候可能含有大量鹽份，在使用前必須經過水分分析方能應用。國外鳳梨專家建議使用雨水或逆滲透水灌溉，以確保水中不會含有過量的硫、氯、硼等元素。每次灌溉前務必測定水中的EC和pH值。

營養

肥料三要素是鳳梨花的生長要素，一般複合肥料上都以N:P2O5:K2O來描述三要素的百分比含量，氮（N）可導致葉片伸長、深綠，磷（P）幫助植物體內運輸，而鉀（K）則具有讓葉片變短、變寬的功能。鳳梨花喜歡鉀肥(K)，用適當的鉀肥可促使葉片變短、變寬，增加鳳梨花葉片的品質，至於鳳梨花對硼（B）元素非常敏感，不論介質或是灌溉水含有微量的硼，即會讓鳳梨花的葉片產生頂燒的症狀，此外，需注意高氮(N)施肥也會導致植物老化。

施肥要領

施肥時，水溶性肥料應保持在<1.2mS/cm。施肥後，對葉表噴施施(灌溉水:0.1EC)水分清洗，否則容易做成葉燒。冬天栽培時宜保持較低EC（介質的電導度）；至於夏天快速生長期時應提高EC，這是因爲植物在這時期需要較多養份的原故。

鳳梨花的養殖方法認識鳳梨花
鳳梨花又叫菠蘿花是原產於墨西哥、巴西叢林中的作物，作爲鳳梨（菠蘿）的附帶品。形狀非常的奇特，更像是觀音菩薩的寶座一般，非常具有觀賞價值，是市場上很是流行的盆景植物，鳳梨花的葉子似鐮刀，向下懸掛着，每一個葉子都成管狀成蓮座形狀生長，花朵形狀奇特。鳳梨花的花語是寓意吉祥、好運、完美，又有着鴻運當頭的吉祥寓意。

鳳梨花生長環境
鳳梨花性喜溫暖溼潤的氣候環境，喜歡充足的陽光光照，冬季要適當地增加溫度，夏季時不要將鳳梨花直射在太陽低下，要適當進行遮擋，鳳梨花喜歡半蔭的生活環境。鳳梨花在春季和秋季是它的生長期，這時候要適當地澆水，保持水分溼潤。生長期還有注意追加施肥，保證鳳梨花在成長期的營養供應，可以生長出更大的葉子和花朵。鳳梨花喜歡土質肥沃、疏鬆、排水性較好的砂質土壤。
平時對鳳梨花的養護也是容易的，只要在按照鳳梨花的生活習性喜溫暖溼潤，保持光照、水分、肥料和土壤的符合鳳梨花生長要求即可。一般冬季鳳梨花進入冬眠期，就不要再給鳳梨花澆水、施肥，等待來年開春在進行養護即可。

鳳梨花的養護
平時鳳梨花盡量放在室內，可以保持陰涼，不要放在室外進行暴曬。當氣候乾燥時要及時對鳳梨花進行澆水。平時在鳳梨花的生長期也要注意增加施肥。如果是一些盆景，要注意對鳳梨花的形狀進行修剪，對一些雜草進行清除，保持盆景的美觀。鳳梨花的品種分類水塔花
水塔花的葉片狹長如劍，青翠而有光澤。冬季至早春，從嫩綠的葉筒中抽出鮮紅色柱狀花序，高約30釐米；頂生6—12朵小花，花瓣3枚，淡黃綠色，邊緣藍色，開放後向外翻卷。盛放時，一串串藍綠色的花朵，在紅色苞片的映襯下，顯得分外豔麗奪目，觀賞期可長達兩個月。

姬鳳梨
姬鳳梨又名小鳳梨，最適宜盆栽觀賞。其葉片堅而細長，具波浪邊緣，色澤有乳黃、紅或紫紅等，葉面有縱長條紋放射如蟹狀，花白或淺綠色，生於葉簇羣中，形成一圓盤。

蜻蜓鳳梨
蜻蜓鳳梨又名美葉光等荷、斑粉菠蘿，植株由10——20葉構成蓮座狀葉叢，基部杯狀。葉尖端爲鈍圓形外翻，慶綠色，表面鍍上一層銀白色，葉面成不規則儲色和深綠色橫條紋與斑塊。夏秋之間，桃紅色的柱狀花後，高約15釐米。密集的小花初開爲藍色，後變爲玫瑰紅色，有如一隻振翅飛翔的蜻蜓，觀賞期可持續幾個月。

金邊鳳梨
金邊鳳梨的葉片劍形，向外翻卷，挺括有光澤。葉片正面爲深綠色，邊緣爲黃綠色，部分葉片中間也漸有不等的黃綠條紋。葉背爲淡綠色，有與葉面相同的黃綠隱條。春夏之際，葉筒中抽山的圓柱形花苞約有2.5釐米粗，由25－－30片萼片自下而上象筍殼一樣包成一個由深紅到粉紅色的柱體，酷似一支紅色竹筍鑲嵌在葉筒中。二、三週中，柱狀花苞裂開，抽出挺直的花莖，上開十幾朵小花，每朵小花自下而上呈現黃、紅、紫三色，很耐觀賞。

彩苞鳳梨
彩苞鳳梨又稱火炬，是個雜交種。葉片邊緣光滑且沒有鋸齒。從中央抽出直立的花莖，長達35——40釐米，頂端着生穗狀花序，花穗有2——4個分枝。花苞深紅色，肥厚有光澤，整個花序像熊熊燃燒的火炬，花期可達三個月，也是觀賞鳳梨中的寵兒。
鳳梨花的分佈區域

鳳梨科花原產於墨西哥至巴西南部和阿根廷北部叢林中。

鳳梨花在我國各地引種栽培以供觀賞。

鳳梨花的食療或藥用價值藥用價值
化學成份
鳳梨花對介質的化學性狀的要求方面，則着重於介質的EC值和pH值。低含鹽量的介質可促進根部生長，良好根部對植物水分的供給是非常重要的。至於pH如能持續保持在5至5.5爲佳，表示介質的緩衝能力較強，除了有利於對養份的吸收，根部所受到的外在衝激也大爲降低。
市面上供應的高品質泥炭類介質，一般都是經過調製過pH值的高位泥炭（如Klasmann白泥炭），擁有低EC的特點，通常也會經過添加溼潤劑的處理，較能適合優質鳳梨花的生產。此類介質適合在作物栽培過程中加入肥料或進行肥水管理。
鳳梨花的園林用途鳳梨科植物是一種觀賞性很強的觀花觀葉植物，尤其可栽培於室內，作爲家庭園藝觀賞是品位很高的.鳳梨花的作用用途欣賞實用
鳳梨即菠蘿，是鳳梨科多年生草本植物，約有60個屬1400餘種。它們的故鄉在加勒比海岸及南美諸地。在鳳梨家族中，有花朵並不美卻能結菠蘿的品種，人們把它叫做食用鳳梨；有花、葉皆奇特，又新穎但卻不能結果的品種，人們把它們叫做觀賞鳳梨或菠蘿花。
觀賞鳳梨從80年代以來傳入我國，受到沿海部分入中城市許多人的歡迎。1994年廣州年宵花市每盆進口的菠蘿花售價150——200元，比西洋杜鵑高出三倍、都很快被愛花者買去。
當前在我國流行的觀賞鳳梨，有水塔花、姬鳳梨、蜻蜓鳳梨、金邊鳳梨、彩苞鳳梨等。它們的植株草莖叢生，莖普遍較短。葉片狹長形，有一劍形或種種帶狀，大多數葉緣都有鋸齒。革質葉片的色澤絢麗多彩。開出的花朵更是千姿百態。其花其葉都彷彿塗了一層蠟質，柔中帶硬而富有光澤。等頂葉片的基部，常相互緊疊成向外擴展的蓮座狀，有如人工製作的盛水筒，可以貯水以備乾旱時慢慢“飲用”。因此成爲著名的室內觀葉、觀花植物。作爲客廳擺設，既熱情又含蓄，很耐觀賞。

介質應用
生產優良的鳳梨花需要使用水苔泥炭中粗與粗結構的介質，一般使用Klasmann泥炭422#與414#各半，即可保持良好通氣性及保水性，然而葉杯需要經常保持有水的狀態，植株才能生長良好。鳳梨花可從水中吸收大量養分，如果葉杯沒水會造成乾旱、葉片基部產生捲曲以及捲心等現象。
鳳梨花根部及葉杯的重要角式：
觀賞鳳梨原屬附生性植物，在自然的環境下生長甚致是可以不需要介質的，原因是鳳梨擁有一種其它植物所沒有的特別構造：葉杯。
當然，鳳梨花需要使用介質來進行商業性的生產。然而我們必須要利用鳳梨花葉杯這個特殊功能：葉杯具有吸收養份和水分的能力。在一般情況下，只要葉杯具有足夠的養分和水分，植株便能生長良好；但是我們也不可忽略鳳梨花根部的功能，根部除了需要有物理性的固定作用之外，也是吸收水分和養份的重要器官，但鳳梨根部特別需要通氣性良好的介質，纔能有健康的根部，介質管理對生長快速的時期而言是非常重要的。
從小苗到成品栽培大約需時1–1.5years，因此鳳梨花對介質性狀的要求較其它短期作物爲高，如前文所述有關鳳梨花的生長需要，良好的介質物理性特性包括：良好的通氣性(排水性良好)、50-60%的持水量和較低的介質萎縮程度、良好的結構穩定度(分解速度)等。通氣性與排水性佳有助減少病蟲害的發生。結構穩定度則對長期作物如鳳梨而言非常重要；分解過快的介質（如椰糠、木糠等），除了會引起缺氮的情形之外，也會因爲介質呈現萎縮，而使通氣性降低，影響根部的正常生長，甚致造成壞根現象，因此慎用介質是非常重要的。
鳳梨花的花語鳳梨花的花語：完美。
鳳梨花的象徵和代表意義：鳳梨花從發芽，到成長，再到燦爛的盛開。心無旁騖，行者無繮，即使方寸之土，也要深入精髓。這種追求完美的信念一直伴隨着鳳梨花。衆多的小花密聚在花莖上，形成粗粗的花穗，花穗先端的苞片成放射狀伸展。每一朵小花都呈星形。花有黃色、淡綠色、粉色和白色等。
鳳梨是一種十分美麗既可觀花又能賞葉的室內盆栽花卉。它以基特有的蓮座狀株型,鮮豔的穗狀花序,較長的花期逐漸成爲年宵花市場上的“寵兒”。贈花禮儀:在花籃裏鋪上薄紙,放入鳳梨百合以膛菠蘿等熱帶水果。