砂糖椰子Arenga pinnata

別名：桄柳、莎木、桄榔、糖樹分類：棕櫚科植物科屬：植物界 被子植物門 單子葉植物綱 棕櫚目 棕櫚科 桄榔屬盛花期：6月

砂糖椰子（拉丁學名：Arenga pinnata），又名桄柳、莎木、桄榔、糖樹，是一種棕櫚科植物，分佈在馬來西亞、印尼雨林。砂糖椰子葉片巨大，羽葉扁平，條帶狀，柔韌飄拂，是一種頗受遊人喜愛的植物。

砂糖椰子的介紹砂糖椰子（拉丁學名：Arenga pinnata），又名桄柳、莎木、桄榔、糖樹，是一種棕櫚科植物，分佈在馬來西亞、印尼雨林。砂糖椰子葉片巨大，羽葉扁平，條帶狀，柔韌飄拂，是一種頗受遊人喜愛的植物。砂糖椰子的形態特徵砂糖椰子爲喬木狀，莖較粗壯，高5米—10餘米，直徑15—30釐米，有疏離的環狀葉痕。葉簇生於莖頂，長5—6米或更長，羽狀全裂，羽片呈2列排列，線形或線狀披針形，長80—150釐米，寬2.5—6.5釐米或更寬，基部兩側常有不均等的耳垂，頂端呈不整齊的齧蝕狀齒或2裂，上面綠色，背面蒼白色。葉鞘具黑色強壯的網狀纖維和針刺狀纖維。
花序腋生，從上部往下部抽生幾個花序，當最下部的花序的果實成熟時，植株即死亡；花序長90—150釐米，花序梗粗壯，下彎，分枝多，長達1.5米，佛焰苞多個，螺旋狀排列於花序梗上；雄花大，長1.5—2釐米，花萼、花瓣各3片，雄蕊多達100枚以上；雌花花萼及花瓣各3片，花後膨大。
果實近球形，直徑4—5釐米，具三棱，頂端凹陷，灰褐色（未熟果實幹後呈黑色）。種子3顆，黑色，卵狀三棱形，　懸胚乳均勻，胚背生。花期6月，果實約在開花後2—3年時間成熟。生樹即開花，可割取花序汁液制砂糖，但連續割4—5年即會枯死。樹幹髓部含澱粉，可加工食用。也可栽作庭園綠化及觀賞樹。
砂糖椰子的生態習性喜溫暖、溼潤和背風向的環境，不耐寒。幼苗期需較高溫度，越冬氣溫不宜低於10℃。成株稍耐寒，但氣溫低於5℃時也易受害。開花後有短暫的休眠期。 忌霜凍，在廣州、南寧等地，正常年分可在露地越冬，特寒年份葉片有寒害，應嚴格選擇小環境種植。桄榔爲森林植物，野生性尚強，忌烈日，較耐廕庇，幼齡期需遮蓋越冬越夏，成齡樹可耐烈日直射。喜肥沃溼潤的森林土，粘重土地亦能生長，較耐用水溼，不耐乾旱，最適於種植在森林公園內的林蔭下，地植需挖大坎換土，施腐熟人畜糞肥或餅肥作基肥，成活以後，一般可任其自然生長。
砂糖椰子的分佈區域原產於馬來西亞、印度等國。中國產地位於海南、廣西及雲南西部至東南部、福建、臺灣等地。中南半島及東南亞一帶。砂糖椰子的栽培技術要求
土壤要求疏鬆、肥沃、排水良好。移栽宜在春季進行。早春至夏末爲其生長旺盛期，每半個月追肥1次，以稀薄複合肥水溶液爲主，促進生長髮育。待苗長2年後，可配施腐熟的有機肥，生長季節每1—2月施1次肥。在熱帶氣候下，種植4年即可開花；而在南亞熱帶氣候下，成熟期則會延長。
播種繁殖。果實成熟後隨採隨播。播後覆土厚約爲種子直徑的1．5倍，溫度保持27℃左右，經4個月左右開始發芽，有少量種子會延續至2年後才發芽。發芽不整齊，要耐心管理，經常保持播種基質溼潤，促進發芽。苗期要求半廕庇環境。

育苗

苗圃地應選擇地勢平坦，排灌方便，土層深厚，疏鬆肥沃的土壤。經過精耕細作，深翻，晾曬，做到三犁三耙，並施足基肥，做成高25cm，寬1m的苗牀。常用條播，行距20—25cm，每公頃播種量爲1950—2400kg，播種應細緻均勻，播種後用火燒土或黃心土覆蓋，並蓋稻草，追肥等，夏秋炎熱季節要及時灌水。次年春季進行移植，培育2—3年出圃，每公頃1年生產苗30—37.5萬株，2年生15—18萬株，3年7.5—12萬株。

種植

宜在山坡中下部、山谷、山窪、平原、道路兩旁，選擇土層深厚肥沃疏鬆排水良好的土壤或填方土。通常秋季採用塊狀整地。在水分條件較好，坡度較小，雜草繁茂的地方可用帶狀耕地。爲了加快生長，增加結實量，採用挖大穴，施足基肥。通常用2—3年生大苗帶土栽植，以便提高成活率。春季或雨季造林，栽植密度3—4m，道路綠化株距爲5—6m左右。造林時應選擇無病蟲植株，無機械損傷優質壯苗，用浸過水的草袋包裹，運至造林地。栽植時力求不窩根，不露根，分層填上溼潤熟土，埋至原根痕上部2—5cm，踏實，並澆定根水，在有人畜破壞的地段應搭架保護。

經營

種植當年如有缺苗現象，應及時按原栽植點用同齡苗補植。除草鬆土一般每年進行1—2次，並結合擴穴，施肥以促進幼林生長，特別是在大量產糖時更應加強水肥供應，保證高產穩產。除掉的雜草可鋪蓋在幼樹周圍。鬆土應稍離植株免傷根系。防治病蟲害要做到以防爲主，防治結合。

實例

1987年，廣西林業科學研究所在室外沙牀上對新採種子作過發芽測定，播前種子未作任何處理。8月10日播種，9月30日開始發芽，發芽盛期不明顯，12月10日發芽終止，發芽率爲50%。留土萌發。由於子葉聯結的伸長，種殼被帶出土面。發芽後30天，鱗葉出現，過125天發出初生葉。
砂糖椰子的園林用途砂糖椰子其花序的汁液可製糖、釀酒；樹幹髓心含澱粉，可供食用；幼嫩的種子胚乳可用糖煮成蜜餞（注意：果肉汁液具有強烈的刺激性和腐蝕性，必須小心取出種子）；幼嫩的莖尖可作蔬菜食用；葉鞘纖維強韌耐溼耐腐，可制繩纜。 可編織涼帽，扇子等用；葉鞘上黑色纖維耐水浸，可作刷子和掃帚，幼嫩的莖尖可作蔬菜食用 。
糖棕葉片巨大，挺直，樹姿雄偉優美，宜孤植，對植，叢植，是優美的城市觀賞綠化樹種，也可做爲行道樹，適合於機場、道路綠化作爲行道樹。也可作爲公園、綠地或庭院孤植；作爲遮蔭樹。幼齡樹可盆栽或桶植作觀賞裝飾。