含羞果

別名：洋姑娘、香姑娘、香馬騮分類：多年生草本花卉科屬：植物界 雙子葉植物綱 茄目 茄科 盛花期：

含羞果，口感清爽，龍眼大小的果實，裹着一層薄如蟬翼的“外衣”，極像一盞精緻的小燈籠，又像一位躲在閨房的羞澀姑娘。北方人稱之爲“洋姑娘”、“香姑娘”，“香馬騮”。

含羞果的介紹含羞果，口感清爽，龍眼大小的果實，裹着一層薄如蟬翼的“外衣”，極像一盞精緻的小燈籠，又像一位躲在閨房的羞澀姑娘。北方人稱之爲“洋姑娘”、“香姑娘”，“香馬騮”。含羞果的形態特徵酸漿，爲茄科酸漿屬多年生直立草本植物。
“金姑娘”水果原是茄果類蔬菜，學名酸漿，在東北地區種植較爲廣泛，因其顏色金黃，故得此雅稱。同時南北方還分別賦予其諸多名稱，北方常見野生和種植兩個種類，野生的未成熟時果實和包裹果實的外衣多爲綠色，成熟後爲紅色，名叫“姑娘”、種植的未成熟時果實和包裹果實的外衣多爲綠色，成熟後爲黃色，名叫“家姑娘”；南方則叫“含羞果”、“含笑果”。
這是一種奇特的水果，口感清爽，龍眼大小的果實外，裹着一層薄如蟬翼的“外衣”，極像一盞精緻的小燈籠，又像一位躲在閨房的羞澀姑娘。北方人稱之爲“洋姑娘”、“香姑娘”，“香馬騮”，南方人則稱之爲“含羞果”、“金燈果”、“金姑娘”、“金珠果”、“洛神珠”等----- 這種水果原是茄果類稀特蔬菜，學名酸漿。姑且先稱之爲“香姑娘”吧——很親切，它的“孃家”就是中國，與哈密瓜同樣的道理，晝夜溫差大的地區接出的香姑娘果實更爽口，所以在東北地區種植較廣泛。
含羞果的分佈區域原始森林含羞果的作用用途該水果屬延年益壽美容佳品。它原產於原始森林之中，含有人體所需18種氨基酸，多種維生素，具有清熱、利咽、化痰、利尿的作用。現代藥理研究發現：本品果實含微量生物鹼、枸櫞酸、草酸、維生素C……具有降壓、強心作用，能抑制金葡萄球菌和綠膿桿菌。可以預防和治療糖尿病、扁桃體炎、慢性支氣管炎等多種病症，還對再生障礙性貧血具有一定療效；香姑娘果味酸甜爽口，是南北方人休閒時間樂於品嚐的食品之一，並有少量出口。該精品水果已早在四五年前登陸南方城市，網絡上也有銷售信息，但反響不大，並非因爲她不好吃，而是大衆欠缺對她的認知和認可。也就是說還是處於小範圍小羣體消費的層次，要把它推廣到像哈密瓜、新疆葡萄等那樣國人皆知的層面，還大有文章可做！！含羞果的文化背景“含羞果”是什麼水果？怎麼原來從來沒聽說過？名字是怎麼來的？記者逛寶善堂幾家果行發現，這裏幾乎所有的果販都在銷售這種“含羞果”，經記者瞭解得知，所謂的“含羞果”，其實就是北方的金珍果。蔬果專家介紹，含羞果其實是種茄果類蔬菜，學名酸漿，主要產自東北、廣東一帶。進入武漢市場後，有果販嫌它的名字不好聽，所以根據其獨特的“長相”，形象地將其改名爲“含羞果”， 以吸引消費者注意，招攬生意。