①11月初將開放的菊花，放在室外地窖（陽畦）內，窖深一米左右，上面覆蓋塑料薄膜，天寒時在塑料薄膜上再覆蓋一層草簾；
②白天將草簾掀開，把塑料薄膜打開一點通風，窖內白天溫度5～7℃，夜間溫度保持在2～3℃，空氣溼度保持在80～90％。這樣在元旦、春節拿出，雖已儲存3個多月，但花朵仍鮮豔不凋，擺放在屋內，節日裏來訪親友，讚美不絕。
