紅豆薏米粥的正確做法,3個步驟教你熬粥
來源:朵朵花卉網 閱讀:2.49K 次
紅豆薏米粥的製作方法很簡單,首先需準備紅豆、薏米、冰糖等食材,而紅豆、薏米需準備1:1的比例,將準備好的食材清洗乾淨,紅豆放入清水中浸泡1~2小時,還要將冰糖搗碎,首先將紅豆、薏米放入鍋中文火慢熬30~40分鐘,根據自己的口味適量的添加冰糖就可以了。
一、紅豆薏米粥3個步驟熬製1、準備食材
紅豆薏米粥不僅口感美味,它也有很高的營養價值,首先需準備飽滿成熟的紅豆、薏米、冰糖等食材,紅豆、薏米最好準備1:1的比例,不然熬粥後的口感就會大打折扣,也會影響當中的營養價值。
2、食材處理
首先需要將紅豆、薏米用清水清洗乾淨,也可以先將紅豆放入清水中浸泡1~2小時,還要將冰糖搗碎,這樣更容易混合到粥中,使粥的口感更加鮮美,起到的營養價值更佳。
3、文火慢熬
其實紅豆薏米粥的正確做法很簡單,將準備好的食材處理好後,將紅豆、薏米先放入鍋中,用文火慢熬30~40分鐘就可以了,然後根據自己的口味適量的添加冰糖,將其混合均勻就可以食用紅豆薏米粥了。
二、紅豆薏米粥的營養價值紅豆和薏米各種蘊含着不同的營養成分,它們可給身體健康帶來不同的好處,通常紅豆和薏米兩者的營養並不衝突,將其熬成紅豆薏米粥食用,可以起到祛溼健脾、幫助消化、利尿消腫等多種功效。
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