雪燕是什麼樹的分泌物

雪燕是蘋婆樹的植物木髓分泌物，具有較高營養價值，能能抑制身體對蔗糖的吸收，有效緩解血糖升高問題。雪燕含有大量膠質，能補充人體膠原蛋白，使皮膚光滑有彈性，是女性美容佳品。

蘋婆樹

雪燕是一種名貴的食材，具有較高的營養價值，它是一種植物分泌物。很多人不知道雪燕是什麼樹的分泌物，雪燕是萍婆屬蘋婆樹的木髓分泌物。糖分含量高，泡發後外形似燕窩。

雪燕含有多種糖類醛酸，能抑制身體對蔗糖的吸收，有效緩解血糖升高問題，具有一定緩解高血糖的功效。雪燕還可緩解肥胖以及高血壓等病症，是較佳的食療產品。

雪燕還可起到美容養顏的功效，雪燕是木髓分泌物，含有大量膠質，泡發後粘稠可拉絲，功效同燕窩類似，能補充人體膠原蛋白，使皮膚光滑有彈性，是女性美容佳品。

將雪燕用溫水泡發6小時以上，泡至原體積的30～50倍大，用清水清洗乾淨，挑出樹皮等雜物，小火燉煮半小時即可食用，切忌燉煮時間過長，一小時以上會使雪燕化水，影響食用。