①搭棚架。枝條上棚架後，應作必要的綁紮，使枝條在棚架上分佈均勻合理。
②誘導。當年垂直生長的新蔓，應作橫向或斜向誘引，並作綁紮固定。
③修剪。入冬以後剪掉過密、過細枝條或枯枝，進一步調整好枝蔓在棚架上的位置，使其更爲合理。
