楂子是什麼水果

渣子其實是胡頹子的別稱，也可以將它稱爲羊奶子、酸咪咪，它的果實味道很酸甜。這種水果大多生長在陝西、湖南、江西等地區，喜歡待在潮溼的地方，抗寒性很強，北方地區可以露天種植，不用做防寒措施。

有的地方有種水果叫渣子，果實很軟，味道很酸甜，那楂子是什麼水果呢，其實渣子就是胡頹子，也常被稱爲羊奶子、酸咪咪，多生長在陝西、湖南、江西等地區，每年3～4月成熟，可以加工製成飲料飲用。

胡頹子可以直接食用，也可以做成色素使用，它的果肉中含有氨基酸、維生素C等多種營養成分，常食用有清熱解毒的功效。胡頹子喜歡生長在河邊、樹林等潮溼的環境下，對水分的需求量較高，水分越多生長得越好。

胡頹子的根、葉、果都能作爲藥材入藥，它的葉子每年春季長出，果實夏季成熟、秋天可以挖根。將胡頹子的根挖出洗淨晾乾，可用來治療哮喘、痔瘡等症狀，胡頹子還有活血化瘀的效果，可以治療鐵打損傷。

胡頹子的抗寒性很強，在北方地區可以露天種植，但養殖胡頹子的土壤每兩年要換一次，否則會影響植株的正常生長，使植株缺少養分。胡頹子很少感染蟲害，但養殖時還是要做好防治工作，每年要在胡頹子開花時施一次肥，結果期再施一次肥。