手捻葫蘆種植及各類葫蘆種植方法

這段時間，不少朋友問老張，如何種植手捻葫蘆，其實，不管是亞葫蘆，手捻葫蘆，酒仙葫蘆，超大葫蘆等各種葫蘆，種植方法都是一樣的。下面我根據自己經驗簡單介紹下。

葫蘆種植分盆栽葫蘆、地栽葫蘆、無土葫蘆栽培。但不管是哪一種葫蘆種植都離不開種子、施肥、掐尖、防治病蟲害，摘果等工序。另外現在很多朋友喜歡手捻葫蘆，可以當鑰匙鏈神馬的，一談到手捻葫蘆，大家都知道的極品無非就是草裏金，鐵包金。很多朋友了買了草裏金種子，以爲葫蘆一定能長到三公分，其實不然，手捻葫蘆一棵能結果四五十個，其中能找到兩三個三公分左右的就不錯了。一般都在五六公分左右，之所以有草裏金種子，那是因爲這種子確實是從草裏金葫蘆裏取出的。但是極品是可遇不可求的哦，鐵包金一般在4公分左右。其實也是一樣的道理，無非就是從鐵包金葫蘆裏取的種子，結出鐵包金的機率比較大。

很多朋友經常問老張，葫蘆爲什麼芽率那麼低，確實是這樣，葫蘆種子皮硬，要講究催芽技巧，另外，葫蘆越小越難出芽，一般大葫蘆芽率在百分之八十左右，小葫蘆在百分之五十到百分之八十之間。

下面我簡單的講下自己總結的葫蘆種子催芽三個步驟：

第一，播種時如果用鉗子或指甲刀將種子尖切開一個小豁口，更容易發芽，注意不要破壞內部，僅僅破壞外殼。使其自然拱破 。

第二，用30度的水浸種8小時到12小時，首先用象溼毛巾一樣的粗布將種子包好，然後溫度在25～30度的地方。(可用電熱毯，棉被)，葫蘆種子一般在7～10天發芽，芽長一般長到0.5～1cm左右時移種到育苗牀裏，培上土即可。

第三，選擇鬆軟的土壤，有條件的朋友或者新手最好用育苗塊，將種子平放擺齊，培上1cm土，(用育苗塊時，先將育苗塊泡起來，育苗箱不要有積水，然後戳個洞，把發芽的葫蘆種子放進去，然後蓋好)。澆水。在陰涼處放置行半天，放在陽光處時要加蓋報紙以防日曬和雨淋，保持土壤溼潤直至種子發芽爲止。

(一)盆栽葫蘆技法

花盆的尺寸要大小適中。盆栽前要選好肥土，用疏鬆酸性土，摻以土雜肥，鹼土、板結土不可用。土壤要通氣性、排水性能好的。個人建議用育苗土混合一般土壤，按照1:5或者2:5的比例混合。或者直接用泥炭土，效果更好。

如果培養土壤中不含肥料，一盆要參雜50克左右的水溶肥或者100克有機肥作爲底肥。盆栽葫蘆非常容易乾燥，在蔓剛開始蔓延時一日要澆一回水。在盛夏高溫季節，一日要澆兩回水。在花盆上支四根支柱使其固定，高出花盆表面50㎝，並做成90度的網格狀棚架。在母蔓長到4—5葉時掐蔓，留下2個子蔓，使其向上蔓延。子蔓爬上棚頂時要掐蔓，並使其2個孫蔓向上延伸。待孫蔓長到5個枝葉時開始掐尖，使果子從孫蔓長出曾孫蔓上結出。讓蔓任意生長，等其長出棚外時掐掉。果勝到5—6個時要追肥一次，這很重要。當然，搭架子可以就地取材，不一定非要這麼搭架子，各位朋友可以充分發揮自己的想象力，陽臺的護欄，防盜窗都可以讓葫蘆爬上去。呵呵。

簡單的講，結果前培育壯苗是關鍵。一是要及時追肥。生長期以發酵好的麻醬渣和豆餅爲好，可以稀釋後和澆水同時進行。現蕾期要加施磷鉀肥，以提高坐果率和果實質量。二是要曬苗。葫蘆的生長最適溫度是30℃ 左右，喜歡多日照，所以要儘可能多地曬太陽。炎夏的中午，以葉蔫而不焦爲好，這樣可以培養壯苗，控制瘋長。 待蔓長到1米左右高時，從根部上數第3～4個葉處打頂。因爲手捻小葫蘆有側枝結果習性，這樣可使底部早生側枝早結果，並降低支架的高度，便於觀賞。側枝芽蔓長出後一般有3～4個葉即能現蕾，雌蕾形似兩個摞起的球。如無蕾，便是滑條。滑條長勢強盛，如不及時掐掉，會奪去整個植株的養分，使其他果枝萎蔫回縮，變成死芽。也可在滑條的3～4個葉處再次打頂，使滑條變爲結果枝。

手捻小葫蘆是異花授粉植物，花期授粉是坐果的關鍵。盆栽葫蘆由於數量少，蜂源少，花期又很難相遇，必須人工授粉才行。葫蘆每天傍晚開花，次日上午10點前時最佳授粉期。授粉時用乾燥的毛巾和小棉團，從雄花中採取花粉，迅即接到雌花蕊裏，不可耽擱。如遇雨天，要提前用塑料袋把雄花和雌花套好，不要受雨淋。

特別是中型瓢最初結1—2個果實之後就不再結果。因此將最早開的雌花掐掉。作果時要將固體肥料5—6個放到花盆裏，在肥力消失後再用液肥加兌200倍的水澆灌。

葫蘆的主要蟲害是蚜蟲，防治方法與大田作物同，老張比較喜歡用甲維啶功。呵呵，一小袋兌水三十斤就夠了。對人畜無害。

(二)地栽葫蘆技法

種植時間葫蘆種植的時間易在每年的清明前後，由於我國地源遼闊，在選擇種植時間上要根據天氣、氣溫、環境的不同，選擇最佳時機種植。

搭設棚架其實種植葫蘆需要花錢的地方不多，其中搭設葫蘆棚架是種植葫蘆當中花銷最大的一塊，所以在選擇搭架的材質上要有所區別，要是打算長期種植葫蘆的農戶最好搭制水泥或鐵管制成的架子，雖然看上去投入很大，但攤到多年種植的成本就沒有多少了。

葫蘆棚架的大小要根據種植面積和栽培的株數來決定，一般每畝種植600顆左右葫蘆。棚架高2米左右，棚頂綁成間隔30㎝左右的井字形狀，用荊繩綁結實，以抵禦颱風的襲擊和葫蘆本身重力的壓迫。

在我國種植葫蘆都要搭架，可在國外卻有很多農戶採用不搭架的栽培，地面爬行栽培的葫蘆主要是小葫蘆，如果利用朽木的空隙栽培大葫蘆或者杓葫蘆、長葫蘆時，也可以在地面進行。

施底肥葫蘆適於深耕，所施肥料越多，根才能扎得深，葫蘆才能茁壯成長。特別是在種植大葫蘆、長葫蘆時，深耕和多施底肥就顯得更加重要。但是當雨水多地下水上升時，葫蘆根部容易腐爛，會起到相反的作用。所以要選擇好耕地並在排水上下功夫，控制地下水上升，在根部不腐爛的限度內進行深耕。

葫蘆是棚架作物，架棚移動困難，不得不在同一地點多年連續耕作。最好3年換種其它植物，等1年後再種葫蘆，效果比多年在一塊地上種葫蘆要好很多，爲了防止連年耕作所帶來的弊端，必須施優質的底肥，肥料以有機質爲主，提高土壤繁殖微生物的能力。所謂有機質肥料是指氮肥成分中的油糟和魚骨粉、雞糞等;磷肥是指骨粉和米糟;鉀肥包括草木灰和水稻、小麥等作物的櫛杆灰等。將以上這些成分均勻搭配組合後使用或者使用有機複合肥。

葫蘆不喜歡酸性土質，底肥一定要施石灰。如果石灰量不足苗蕊將變爲褐色，幼果彎曲(形狀不標準)。石灰是指生灰石或硝石灰，1公頃按20㎏使用。

由於耕地不同底肥的施用量各異，一般情況下氮磷鉀每公頃施用1㎏。如果底肥施用過多，葫蘆蔓氾濫，控制不住，雌花難開，病蟲害多有發生，應特別注意。

育苗葫蘆的種子可以直接在田裏種植，然而大葫蘆和長葫蘆等生長週期長的品種早期需要在苗牀上培植。

苗牀應選擇在房子的南側溫暖的場所，如果有暖棚，在裏面操作更爲理想。苗牀的大小要根據育苗的棵數來決定，一般是寬1米長2米的長條型狀。爲了防止苗牀底部地熱蒸發，在下面鋪一塊厚泡沫板，然後在泡沫板上鋪上一層塑料。

暖房裏應使用苗圃商店出售的家庭園藝用暖風機(300～500w)，最好帶有溫度調節計。然後準備夜間防寒作用的棉被。

育苗時間在30天以內的，最好使用優質的育苗土。

葫蘆苗生長的最佳溫度爲，白天25～30度，晚上15度以上。紫外線照射要充足，葫蘆育苗的關健是，要有充足的紫外線照射。一定要用乾淨的塑料遮擋葫蘆苗牀，盆與盆之間的間隔要大，防止苗與苗之間遮陽。

澆水澆水的目的有二個。一是如果土壤乾燥就會妨礙葫蘆生長，水分充足，可使大葫蘆、長葫蘆最大限度地成長;二是有利於防止葫蘆有裂紋。

在葫蘆生長期間如果土壤乾燥，容易使葫蘆表面失去彈性。這時遇雨水過多，葫蘆表皮過硬不能長大，容易產生裂紋。因此在乾燥之前澆灌一些水，可防止上述情況發生。

如果鋪蓋地膜種植葫蘆，應在地膜上挖一些小洞，插入水管一點一點澆水。　如果有地下灌水設施也可以利用。如果鋪蓋草墊，可用水龍頭或噴頭澆灌葫蘆地整個面積。

特別注意早晨要給葫蘆苗澆足夠的水，夜晚要保持潮溼不幹。澆水的水溫如低於15度時，需要加點熱水再澆。

種植保溫施完底肥，平整土地以後，鋪上塑料，挖坑做好移植準備。

移植時要求地溫在15度以上，加蓋透明塑料是提高地溫的有效方法，可是由於光線充足利於雜草生長，所以要加蓋黑色塑料，但應該在苗根處加蓋30㎝的透明塑料。

在大面積栽培的情況下，應該鋪設灌水管道，以利於澆水和施肥。

塑料大棚最利於葫蘆保溫。移植後要準備好鋪建塑料大棚所需的弓型支柱和塑料。

如果錯過移植期，加蓋保溫罩也不失爲一種好方法，但是檯燈罩形比帽子形更好。因爲使用檯燈罩形的保溫罩即使在異常高溫的情況下也不用擔心葫蘆苗被烤焦。帽子形的保溫罩和塑料暖棚，如果在晴天時也不打開透氣，溫度過高葫蘆苗易枯萎。特別是鋪黑塑料地膜的情況下，更要加倍注意。天氣晴朗的時候將暖棚塑料布捲起，冷天封嚴、不打開。一定要耐心細緻地管理。

要注意晚霜對葫蘆的襲擊，要時刻注意天氣預報，異常低溫的情況下，要在暖棚的上面加蓋薄被、帽子形的罩也要加蓋塑料袋，做好應急處理。隨着溫度的上升，氣溫轉暖之後要及時撒去暖棚。

挷蔓葫蘆蔓順着支柱向上引時，葫蘆秧難已垂直向上，如果稍一不注意，就容易彎下來。所以每天一定要及時給葫蘆架秧。

如果架秧的繩不及時解開，隨着葫蘆的生長，蔓長粗以後，不利於養分通過，所以，在葫蘆秧爬上棚架之後應及時將繩拆掉或者鬆開。

如果放任葫蘆主蔓(母蔓)、枝蔓(子蔓)、水蔓(孫蔓)任意生長，就無法控制。這樣就容易發生病蟲害，葫蘆長的不飽滿。根據葫蘆的種類和特性，想收穫更多的葫蘆，應對其蔓進行合理的綁縛和掐蔓。

掐尖在一般情況下，等葫蘆秧爬上棚頂時應掐主尖，使其兩枝主要枝蔓(子蔓)順利生長，其他枝蔓要儘早掐掉。兩枝枝蔓的間隔應爲50---60㎝，待其長到棚的另一邊緣時，掐尖。從枝蔓的各節會長出水蔓。水蔓是結葫蘆果實的蔓，水蔓只保留一個葉便掐尖。

如放任葫蘆蔓生長，其便會按自己的方式雜亂無章地生長。如果這樣的話，蔓與蔓之間就會重疊，有的蔓將不會得到充分的光照，棚架上有的地方也會出現空地。爲了使蔓得到充分的光照，有必要對蔓進行引導。蔓生長的最旺期是一天生長20㎝，掐尖掐蔓成爲每天的重要工作，稍不注意就會前功盡棄。而且這一時期是病蟲害的多發期，預防比治療顯得更爲重要。有計劃地每週噴灑一次農藥。

葫蘆的整枝工作最費時的就是側蔓的處理。蔓伸展到棚架上過程中的側蔓在其生長初期就應掐掉。在棚架頂上從子蔓(枝蔓)中生長出的孫蔓(水蔓)，第一節中長出蕊以後，從其中分離出的側蔓要仔細地掐掉。

側蔓的掐取在成果一個援後終止，以後與舊葉交替新葉會長得更加茂盛。

葫蘆的孫蔓(水蔓)不僅容易開雌花，而且在其上所結葫蘆的形狀也好。

一般來說，着果的位置越接近株根，葫蘆的形狀就越不好而且皮厚，越接近蔓尖的地方結出來的果實形狀好而且皮薄。所謂的不好主要是指葫蘆下部膨大而上部膨脹的較小。而且大葫蘆在收穫的時候越接近株根的位置，常常被認爲不是好大。

結果的標準位置由於品種的不同也不盡相同，例如小葫蘆，在第15節以上長出的孫蔓爲最佳，大葫蘆和長葫蘆在30節以上長出的孫蔓爲最佳。上述節以下結的果實在其剛作果時摘果。

追肥葫蘆是長期作物，從定棵到收穫需要5個月的時間。因此只施底肥，就不能指望有好的收穫。應該追肥的時候不得延誤，這時選擇速效肥爲宜。如覆蓋地膜時應選擇液體肥料。

追肥的時期應該選擇從雌花開花到着果期間爲宜，它對於果實的茁壯成長有好處。追肥時間過早容易使蔓生長過盛，時間過晚容易使葫蘆出現裂縫和大裂紋。施肥時不僅限於根部，要整個面積都加以施肥。