水仙的栽培養護

水仙由“水鮮”轉化而成，水仙花性好水，不可缺水，花姿婀娜，冰清玉潔，形如美女，故名，並有“水中仙子”、“凌波仙子”之稱。水仙別名很多：水仙花葶筒狀中空似蔥，其鱗莖和葉頗像大蒜，故有“天蔥”、“雅蒜”的雅號；其花蕊黃色，花冠高腳碟狀，鱗莖白色，又名“金盞銀臺”。還有的叫雅客、姚女花、女史花、儷蘭、配玄；因在冬季開花，又叫雪中花。

水仙爲石蒜科水仙屬多年生宿根草本植物。水仙花很獨特，白色的球莖，白色的細根，白色的花朵，碧綠的葉片。葉叢生，葉片長30-80釐米，從葉叢中抽出一枝挺立的花葶，葶端結成一個花苞，花苞綻裂，吐出10多朵花。花期1-3月，單花期15天左右。中國水仙有單瓣和重瓣兩個品系：單瓣水仙，雲片白色花瓣向四邊舒開，中間長着金黃色的花蕊，像個小酒杯，花形秀麗，黃白映照，稱作“金盞玉臺”。另一單瓣水仙花被及副冠皆白，稱作“銀盞玉臺”。重瓣水仙，卷皺的花瓣，層層疊疊，上端素白，下端淡黃，花形奇特，皺捲成簇，玲瓏可愛，稱爲“玉玲瓏”，爲名貴品種。

水仙喜溫暖溼潤，忌高溫炎熱，生長適溫爲10℃-20℃，喜水溼，較耐寒，喜生長在陽光充足、冬無霜雪、夏多雨水的環境中，盆土應選擇土層深厚潮溼且排水良好的沙質壤土。它具有秋季生長，冬季開花，春季貯藏養分，夏季休眠的特性。水仙通常採用分球法繁殖，即將母球兩側分生的小鱗莖搿下作種球，另行栽植。一般小鱗莖需經3年才能開花。近年來還比較流行採用培養法來繁殖水仙。