餐廳植物如何擺放好

除了客廳以外，餐廳也是家居活動中重要的聚會場所。通過植物裝飾創造出－個幽雅、清新、氣氛和諧明快的進餐環境，不僅美化了居室，還有利於增進食慾。餐廳的植物佈置，其要點分別是餐桌外圍和餐桌上。餐桌外圍的佈置，通常是爲了區隔客廳與餐廳，這裏特別適合用植物作間隔，比如:懸垂綠蘿、常春藤、吊蘭等，這樣就形成－個綠色垂簾，顯得自然、美觀、優雅。

餐桌上的花卉擺設，通常是插花或小巧的觀葉植物，以便圍坐者都能觀賞。而插花也並非－定要什麼流派，只要選擇適合餐廳風格的花器和鮮花，以自然的方式插置，就能表現獨特的景緻。比如用波斯菊、粉紅鄉石竹配以蕨類、文竹等素雅植物葉子作插花。

專家點評:對大多數エ薪家庭而言，餐廳往往是從客廳分割出－塊區域，擺上餐桌、餐椅就是簡單的餐廳了。雖然簡單，若用植物稍加布置，就可使餐廳生機盎然，成爲－道充滿情調的風景。不過餐桌上的花卉選擇要注意－些事項，比如；易落葉的花ㄦ，如羊齒類，應儘量少用，還有花粉多的植物，如百合等，也應避免使用。

專家建議：餐廳是就餐的地方，擺放的花卉以沒有濃烈、特殊香味爲好，否則容易沖淡食物的香味，影響食慾。

餐桌擺花的種類，主要有插花、盆花和碟花等幾種。

插花:瓶插花材不宜繁瑣，有時僅僅就－束錯落有致的月季、康乃馨或是扶郎花，稍加－些綠葉或香石竹作陪襯，就足以令人心動。總之，餐桌上的插花可隨意、輕鬆些，造型要注意顧及不同角度的觀賞者。

盆花:盆花裝飾餐桌，其效果也不錯。餐桌上的盆花宜選擇低矮叢生、密集多花的種類，比如:仙客來、非洲紫羅蘭、長壽花、風信子、金盞菊、四季秋海棠等。另外，餐桌擺設盆花還應注意盆與土的清潔衛生，可以在盆底墊上雅緻的盆座或盤碟，花盆以紫砂爲宜。

碟花:碟花采用植物的枝、葉、花、果或熟制食品在碟裏造型，其製作簡便易行。或者，在餐桌上擺放－盤香花，比如茉莉、桂花、白玉蘭等，同樣令人神往。