花卉嫁接成活的原理

形成層和愈傷組織的作用：樹木生長的部位主要有三個區域：根尖、莖尖和形成層。形成層就是樹皮內側與木質部之間的l-Z層很薄的細胞，這層細胞具有很強的分裂能力，它不斷地進行細胞分裂，向外形成次生韌皮部，向內形成次生木質部，引起樹木的加粗生長。

嫁接時，接穗和砧木的形成層細胞不斷分裂，而且由於創傷的刺激使傷口處加速分裂，形成一團白色、疏鬆無序的細胞團，由於它對傷口起癒合作用，故稱愈傷組織。

觀察嫁接後傷口的變化，可以看到7天后傷口上能生出少量愈傷組織。砧木愈傷組織在嫁接10天后生長加快，由於有根系不斷供應營養和水分，砧木愈傷組織的數量要比接穗產生的多得多。

嫁接時接穗和砧木雙方接觸處總有空隙，愈傷組織可以把空隙填滿。當砧木和接穗愈傷組織連接後，由於細胞有胞間連絲聯繫，使水分和營養物質可以互相溝通，從而進一步分化出新的形成層，使砧木和接穗之間運輸水分和營養物質的輸導組織互相連接起來。這樣，二者便形成一新的整體。由此可以看出，嫁接成活的關鍵是砧木和接穗能否長出足夠的愈傷組織，並緊密接合。因此，嫁接實踐中必須儘量擴大砧木和接穗的接觸面，以便形成大量愈傷組織。雙方形成層處接觸面越大，接觸越緊密，一般地說成活率就越高。所以爲了提高嫁接成活率，必須瞭解愈傷組織形成的條件。