食用百合高效栽培方法

1. 精細整地,施足基肥

選擇氣候溫和、陽光充足、土層深厚、排水良好的砂質壤土爲宜,黏土次之。前茬爲非同科類作物,一般以麥類、豆類、玉米爲好,忌重茬連作。施足基肥,施腐熟的農家肥30.0～37.5噸/公頃、過磷酸鈣300.0千克/公頃作基肥,並將50%地亞農7.5千克/公頃同時噴入土中,進行土壤消毒。畦寬0.8～1.0米,溝寬爲0.20～0.25米,深翻0.25～0.30米,耙細、整平；要求畦面呈弓背型,腰溝、圍溝、畦溝溝溝相通,排水良好。

2. 選用良種,適時播種

目前,松陽縣根據食用要求、自然條件等選用卷丹百合、龍芽百合。種球質量直接影響產量及品質,選擇只有一個鱗芽、無病蟲傷害、潔白、無黴點、鱗莖無損傷、鱗片緊密抱合而不分裂、中等大小(單個鱗莖大形種直徑3.3～5.0釐米、重100～125克)的鱗莖栽植爲宜,嚴格剔除畸形、夾有爛瓣的種球,種植前進行分級,一般150克以上爲特級種,100～140克爲優級種,80～100克中級種,60～80克普通種。播種前用50%多菌靈200克加50%辛硫磷100克對水25千克,浸種15分鐘。

松陽食用百合在秋末和初春均能播種,但冬播比春播產量高。一般播15.0萬～22.5萬株/公頃,用種量3000～3750千克/公頃,株行距30釐米×20釐米。種植前將種球鱗莖底盤的根剪去,如果根系良好,也可保留。播種時先在畦面開深度10釐米的播種穴或淺溝,鋤鬆溝底,再按株距要求排放鱗莖,頂部朝上排放.然後再淺覆土並蓋地膜,或搭小拱棚覆膜。

3. 田間管理

播種後用50%乙草胺1200克/公頃對水900千克/公頃噴施畦面進行化學除草。蓋上地膜或拱棚膜後可在行間套種青菜、菠菜、生菜等秋冬蔬菜。春季百合出苗後要及時破膜引苗出膜。當5釐米深處土溫達到並穩定在25℃以上時,即可拆除小拱棚上的農膜。揭膜後要及時淺中耕,並在畦面蓋上稻草等覆蓋物,以保證土壤疏鬆通氣。到5月下旬鱗莖膨大時用三元素複合肥750千克/公頃對水追施1次。春季出苗後若發現有幾條莖的植株,要將多餘弱莖及時摘除,每穴留1條粗壯莖即可。5月上旬進行去蕾、打頂、摘心,每株留葉60片左右即可,這樣能使產量提高15%～20%。#p#分頁標題#e#

4. 及時採收、貯藏

食用百合在7月底至8月初地上部分枯萎時,鱗莖已充分成熟,可根據市場行情及時採收上市,選晴天採挖。收後,切除地上部分、鬚根和種子根,放在室內通風處。百合保鮮難,挖起時間過久表層變黃,影響百合商品質量,不能及時上市時應選擇排水性好的砂壤土貯藏。貯藏時可在地面上鋪一層砂壤土或溼沙。厚6～7釐米、寬1米左右,然後將鱗莖放在上面,蓋一層土,一層百合一層土,可堆至1.0～1.5米高,四周用草蓆或薄膜覆蓋。可貯藏到第2年2～3月。

病蟲害防治

1. 病毒病:

可選擇無病鱗莖繁殖,並消滅傳染病害的蚜蟲。

2. 葉枯病:

要避免連作,注意排水,發現病株,立即拔除,並撒石灰消毒。

3. 蚜蟲:

可用50%馬拉硫磷1000倍液噴射防治。