盆栽四季桔和無核蜜拮爲什麼不甜

在盆桔的栽培過程中，爲了養好它們，大都精心調製腐殖培養土，每天都要澆水，並經常追肥來促進生長和大量結實。在這樣優越的栽培條件下，果實結得很多並且發育很快，但糖類積累得少，因此味道不甜。如要改變土質，減少澆水量和澆水次數，同時改變肥料的性質，就可大大提高果實的風味和品質。

爲了實現上述目標，上盆時不要用腐殖土，改用面沙。從幼果開始膨大時起，一方面控制澆水量，採用乾透澆透的澆水方式；另一方面注意防雨，也不要向四周噴水，從而降低空氣溼度。與此同時，一定要注意盆株的擺放地點，讓它全天都能見到充足的陽光，以便促進光合作用，使葉片多製造一些碳水化合物，進而轉化成糖。夜間一定要放在通風良好的地方來加大晝夜溫差。追肥時不要施用化肥，以油粕肥液爲最好。如有條件，最好在果實發育中期用竹籤在盆土四周插孔，每孔滴入食用油5-6滴，可大大提高果實的含糖量。

我國北方盆栽的四季桔和無核蜜桔都是入冬後果實才開始着色成熟。秋季入室不要過早，因爲這時室外日溫差大，特別有利於碳水化合物的合成和轉化；一旦移入室內，日溫差必然縮小，於是就失去了這樣優越的環境條件。但也不要入室過晚，以防霜凍。就北京地區而言，可在10月下旬移入室內，入室後要加強通風，給予充足的光照，同時降低夜間室溫來加大晝夜溫差，更不要天天澆水，使盆土保持半溼不幹，按照這樣的方法養護就可使果實的含糖量大大提高了。