大蔥種子怎麼種植方法

大蔥種植主要是秋播，通常在10月初的時候進行播種。種植要選擇便於排水、土質鬆軟、肥力充足的平坦地區，浸種發芽後，澆水不能間斷，同時要做好病蟲害防治，後期的採收才能保證產量。

　

　

大蔥概述

　　大蔥乃蔥蒜韭科類蔬菜作物，人們生活中不可多得的蔬菜品種。過去種植大蔥只秋分後下種，立夏前後移栽，技術比較單調，種植時間受到了技術的限制，而新的農業技術研究發現，大蔥的萌芽出苗溫度爲18度左右，2—3度大蔥就可以開始生長，最適宜生長溫度15—25度。

大蔥種子種植時間與季節

　　大蔥主要是秋播，通常在10月初的時候進行播種。要選擇便於排水、土質鬆軟、肥力充足的平坦地區作爲種植地點。播種前，先要深翻一下土壤，並且在其中加入一些基肥。
　　然後在田中做畦，用水將土壤灌溼，再將健康、飽滿的大蔥種子均勻地撒在畦的兩邊，並且覆土1.6-2.1cm。之後，慢慢養護，等它們發芽即可。
　　大蔥適於pH6.5-7.5的壤土栽培，育苗地要求肥活疏鬆，底墒充足，出苗期要防止表土板結，幼苗開始迅速生長時追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒長倒伏。
　　大蔥具有抗逆性，既耐寒，又耐熱。雖然溫度在一般情況下對大蔥的生長沒有多大影響，但適宜的溫度條件有利於優質高產。
　　

 

大蔥種子種植方法與步驟

蔥浸種發芽

　　在早春氣溫偏低的情況下，大蔥的種子種皮堅硬不易透水，發芽出土慢，爲提高發芽率、發芽速度以及出苗率，可浸種催芽，浸種催芽的同時，可以對種子進行消毒。
　　具體方法：將種子在清水中浸泡攪拌10分鐘，撈出秕籽雜質，再將種子放人60°左右溫水中浸泡20-30分鐘，並不斷攪動，使種子受熱均勻，水的溫度自然降低。消毒方法是用0.2%高錳酸鉀溶液浸20-30分鐘，再用清水漂淨，高錳酸鉀的氧化能力能夠殺死種子表面的病菌。

大蔥播種育苗

　　在給大蔥育苗之前我們要選一塊泥土來作爲育苗地。大蔥育苗地的選擇上要挑選一些比較平坦而且在附近有水源的地方，我們要注意這一塊地方在之前是不是進行過大蔥的育苗工作，如果是的話就不能在這個地方繼續進行育苗了。
　　選好了地點之後還要進行一次整地的工作，在整地的時候要把泥土給深翻一次，在翻地的同時還要加進去大約三十到四十斤左右的複合肥來加大養分，這樣能夠提高大蔥苗的成長速度。
　　在我們的前置工作完成了之後，就可以開始準備把大蔥種子播到種植地裏面去了，而播下去的時間對大蔥的育苗來說，是極其重要的一個事項。
　

　
 

大蔥種子播種後如何管理

蔥種植後澆水管理

　　澆水這個工作是從種子種到地裏面的時候就要不斷的進行。我們在平時不能讓泥土出現缺水的現象，這樣會導致種植地裏面的泥土因爲缺水而結成塊，而剛長出來的大蔥小芽沒有足夠的能力去頂破泥土，這樣就會影響到我們大蔥育苗出芽時候的出芽機率。
　　定植後如天氣不十分乾旱，一般不宜再澆水，應加強中耕除草、疏鬆表土、蓄水保墒，以促進根系生長。遇大雨注意排水，防止蔥溝積水，造成高溫高溼、土壤通氣不良，導致爛根、黃葉和死苗，因此雨前應做好防澇排水準備。
　　立秋後隨着氣溫下降，即可開始澆水，澆水要輕澆，早、晚澆。以後隨着植株的旺盛生長而逐漸增加澆水次數，必須經常保持地面溼潤，一般要保持70—80%的土壤溼度。

大蔥種植後施肥管理

　　大蔥是喜肥作物，和其他的蔬菜作物一樣，它對於氮元素反應較爲敏感，在種植時施用氮肥會加快其生長，有明顯的增產效果。
　　除了氮磷鉀外，鈣、鎂、硼和錳對大蔥的生長也有一定的影響，在氮磷鉀充足的情況下，增施鈣、錳和硼有明顯的增產效果。

大蔥病蟲害防治

　　蔥病蟲害主要有：大蔥褐斑病、大蔥軟腐病、大蔥黃矮病、大蔥炭疽病。
　　農業防治：①選用高腳白、三葉齊、雞腿蔥、章丘大蔥等耐熱品種。②加強管理，雨後及時排水，防止蔥田過溼，提高根系活致力，增強抗病力。
　　發病初期噴灑50%速可靈可溼性粉劑或撲海因可溼性粉劑1000倍液，也可用50%多菌靈可溼性粉劑800倍液或70%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液，加75%百菌清可溼性粉劑800倍液，每7～10天1次，連噴2～3次。

大蔥採收

　　大蔥採收要根據市場和從成熟程度來確定具體的採收時間。當蔥白長到35釐米左右，85%以上蔥白直徑達到1。5-2。2釐米時可採收。
　　大蔥在具體採收時，需要使用四齒或鐵鍬將蔥壟一側挖活，露出蔥白，用手輕拔。葉刨到蔥根下土層裏，右手扶四齒，左手抓住蔥白下部輕輕上提，大蔥即可拔出。