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松樹菌人工栽培技術

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松樹菌目前無法進行人工栽培,它對生長條件要求高,因爲它和松樹是共生關係。

松樹菌會在5-6月和9月開始生長,雨後長勢快,外形如傘狀,黃褐色,一般是在針葉樹等混交林地上羣生或散生。

它的主要生長期爲春秋兩季,採收後要將表皮膜衣揭掉,沖洗乾淨後用鹽水浸泡3-4小時,最後可下鍋煮。

松樹菌人工栽培技術
一、松樹菌人工栽培技術

松樹菌目前是不能人工栽培的,因爲它對於生長條件要求高,而且它和松樹根是共生的關係,要和松樹生長在一起。松樹菌主要生長在700-500米海拔的陰坡或半陰坡松樹林中,主要的分佈地區爲遼寧、吉林、江西、廣西、廣東、四川、西藏、貴州、湖南等。

二、松樹菌的生長

松樹菌通常會在春夏季的5-6月和9月開始生長,在5-6月生長出的松樹菌爲橘黃色,秋季9月份生長的爲灰褐色。它一般是在針葉樹等混交林地上羣生或散生的,雨後生長的速度最快。松樹菌爲黃褐色,外形特徵如傘狀,和香菇差不多大,屬於野生可食用菌。

三、松樹菌的採收

松樹菌也分爲不同的品質,其中棕紅色、墨綠色爲高品質,不過這種是很難獲得的,主要生長期爲春季和秋季。在採收新鮮的松樹菌後,會有小蟲子,在煮的時候要先將表皮的膜衣揭掉,沖洗乾淨後使用鹽水浸泡,大概3-4個小時纔可以下鍋煮。

若是新鮮的松樹菌,可放進冰箱中冷凍,若自然環境下溫度低,也可以在陰涼處保存。如果是曬乾之後是松樹菌,可在盒子裏密封保存。

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