桂花采收技巧

1、準備工具：選擇好裝桂花的小盆，一個乾淨的篩子。

2、合適時間：要在早上的5-9點之間進行，太陽出來後採收容易失去水分。

3、修剪枝條：建議把枝條剪下，再把花心採摘下來，單獨採收浪費時間。

4、清洗過篩：用篩子過濾掉雜質和細小花瓣，把選出的花朵清洗一下。

5、烘乾保存：放到通風處晾乾，放到烤箱中烘乾即可。

在採收桂花之前，需要準備兩個乾淨的小盆，用來裝採收下來的桂花，還有一個乾淨的細網篩子，採收完桂花之後方便過篩清理雜質，以及一個消毒的剪刀。

桂花采收的時間最好是在花朵盛開的早上進行，在早上露水還沒有完全褪去的時候進行採收，此時的桂花是最新鮮的，一般是在早上的5-9點之間，如果太陽出來的話，桂花在採收之後很快就會失去水分打蔫了。

採收桂花不能直接把花朵摘下來，因爲它的花朵比較小，如果採收花朵的話，耗費時間是比較長的，建議直接把帶有花朵的枝條剪下來，然後再把它花朵一朵朵小心的摘下來。採用剪枝的方式採收桂花，不僅花朵的質量比較好，而且還能給桂花樹進行修剪，保證明年桂花樹開花的數量更多。

把摘下來的桂花放進篩子裏面進行過篩，過濾掉雜質和細小殘缺的花瓣。再把過濾好的花朵放進小盆中清洗兩遍，清洗乾淨花朵上面附着的灰塵。

清洗乾淨之後需要先在通風陰涼的位置自然風乾，沒有水分之後再放進烤箱裏面，上下火40℃烘乾2-3個小時，這樣就能夠徹底去掉花朵裏面的水分了，然後用密封的袋子或者是小罐子裝起來，放進冰箱裏面進行保存即可。