高端珍稀果樹品種

1、指橙：果肉很像魚子，價格高，可加工成果醬。2、果桑：果實成熟期爲4-6月，可鮮食，也可將其曬乾。3、樹莓：落葉小灌木，樹高爲1-3m，果實營養豐富。4、人心果：果實形狀和人的心臟相似，汁液能作爲口香糖原料。5、洛神果：臺灣盛產，有天然的香氣。6、其他品種：包括蛇皮果、燈籠果、露兜果、神祕果等。

指橙的別名爲澳洲指橘，生長出來的果實口感酸酸的，裏面的果肉很像魚子，而且由於價格高，所以它要被稱爲是水果裏面的魚子醬。果實可以製作成罐頭，也可以經過加工做成果醬。

果桑主要就是以結果爲主的，果實在生長成熟後可以直接食用，口感甘甜且汁多。果實通常會在4-6月份成熟，成熟後進行採收，並清洗乾淨把雜質清除，可以選擇曬乾，要可以簡單蒸一下再曬乾食用。

樹莓的果期爲4-6月，果實含有豐富的營養，可鮮食，也可加工成果醬、果汁、果凍、果酒等。樹莓樹是多年生的落葉小灌木，樹高爲1-3m，枝上具有皮刺，剛長出時爲柔毛，多在向陽的山坡、荒地、山谷、溪邊以等地生長，現在未人工引種栽培。

人心果樹是喬木，樹高15-20m，原產地爲美洲的熱帶地區，在中國雲南、廣西、廣東等地有栽培。它是一種熱帶水果，果實和人的心臟相似，因此起名人心果。果實味道甜，營養價值高，樹幹裏面的汁液可以作爲口香糖的原料。

洛神果是一種錦葵科的草本植物，分佈在熱帶和亞熱帶地區，在臺灣地區盛產，也是臺灣很有名的特產。它的果實鮮豔鮮豔，微酸，有着天然的香味，裏面還含有果酸、花青素以及果膠等。

高端珍稀品種有很多，還包括蛇皮果、燈籠果、露兜果、神祕果、杈把果、蛇皮果、南非紅心香蕉、車釐子等。