仙人掌有什麼特點，它的作用

外形上，仙人掌最大的特點就是它全身都長滿了刺，而這些刺其實就是它的葉子。這種針狀的葉子能夠避免因爲高溫而蒸發過多水分，可以儘可能地保留植株裏面的水分。同時這些刺也能起到自我保護作用，防止動物對它的莖部產生傷害。生長習性上，仙人掌原生長在貧瘠炎熱的沙漠地區，水分很少，使得它很耐旱，但同時也十分怕澇。

外形：仙人掌外形上最大的特點就是它全身都長滿了刺，而這些刺其實就是它的葉子。由於仙人掌原本生長在乾旱缺水的沙漠，出於生存的本能，仙人掌需要最大程度地保留水分供自己生存。而這種針狀的葉子能夠避免因爲高溫而蒸發過多水分，可以儘可能地保留植株裏面的水分。同時這些刺也能起到自我保護作用，防止動物對它的莖部產生傷害。

生長習性：仙人掌原生長在貧瘠又炎熱的沙漠地區，水分很少，所以讓它有了耐旱的特性。但這一極端也導致它十分怕澇，只要水分過多，就會形成積水將根部淹沒從而導致植株腐爛。所以平時養護時一定要控制澆水，水分不宜過量。

食用價值：仙人掌會結果，它的果實富含纖維素，能夠促進腸胃蠕動，給人一種飽腹感，可以用來減肥。

延緩衰老：仙人掌含有具有較強還原性質的多糖和維E，有一定的抗氧化作用，能夠延緩細胞的衰老。

補充營養：它還富含錳銅鋅等微量金屬元素，被人體吸收以後它可以補充人體平時缺少的一些營養元素。而且它還含有多種氨基酸，可以爲人體提供合成蛋白質的原材料。

降低血脂：它富含的維生素能在一定程度上阻止人體對脂肪和膽固醇的吸收，從而可以降低人體血液中的脂肪濃度，起到降低血脂的作用。