這些“毒草”酷似野菜，不小心吃下去，差點要了他的命！

最近天氣逐漸回暖，許多家庭都在計劃週末的春遊。春遊途中會見到許多野菜，摘野菜成爲許多人春遊不可缺少的活動。但是，並非所有野菜都可食用，野菜摘不好，可能會危及生命！今天，花花帶領大家瞭解一下哪些野菜一定不能碰。

蒼耳子

分佈：生長在田間、路旁和窪地。在三四月份時萌芽，幼苗像日常所食蔬菜——黃豆芽。

毒性： 全棵有毒。其中幼芽及種子的毒性最大，誤食後可致死亡。

（豆芽）

中毒後全身無力、頭暈、噁心、嘔吐。嚴重可致呼吸衰竭而死亡。

毒芹

分佈：生長於在潮溼的地方，如沼澤地的水邊或溝邊

毒性：葉子像家常食用的芹菜葉，全棵有惡臭味，花的毒性最大。

（芹菜）

表現爲口脣起皰，噁心，嘔吐等，繼之頭痛，全身無力，喪失活動能力。

（毒芹）

天南星

分佈：生於林下、灌叢或草地。其根部與人蔘相似。

毒性：全株有毒。

人口嚼生天南星，可使舌、咽、口腔麻木和腫痛，甚至呼吸緩慢、窒息等。

老公銀

分佈：生於山坡、草地、路旁。又稱野胡蘿蔔、蛇牀子。

毒性：葉和根都有劇毒。

中毒症狀與毒芹中毒相似，並可隨之發生紫外線敏感症，在大劑量攝入時可導致患者死於呼吸衰竭。

花花提醒：這些野菜一定不可以碰！除了這類菜不可以碰之外，還有一類菜——光敏性野菜，光敏體質的朋友食用之後再接受強烈光照，會出現裸露部位皮膚的紅腫、起疹，並伴有明顯瘙癢、燒灼或刺痛感等症狀。

在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的薺菜。薺菜可全草入藥，莖葉作蔬菜食用。

馬齒莧

馬齒莧分佈於田間路旁，較爲常見。嫩莖葉可作蔬菜。

灰灰菜

灰灰菜主要生於田間、地邊、路旁、房前屋後等。灰灰菜幼苗和嫩莖葉可食用，味道鮮美，口感柔嫩，營養豐富。

以上這三種野菜爲較爲常見的光敏性食物，安全起見，光敏體質的朋友儘可能避免食用。

近日，誤食有毒野菜的新聞屢見不鮮。希望各位花友在外出遊玩時，格外注意安全。採摘野菜可以增加旅途趣味，但是一定要仔細辨別所採摘的野菜，以免爲旅途增添不快。

今天的野菜小科普就到此結束啦

希望花花的科普有所幫助

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