櫻桃不能和什麼一起吃
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櫻桃不能與黃瓜、草莓、動物肝臟等同食。因爲櫻桃含有較多的維C,所以含有溶維C酶的黃瓜、維C氧化劑的動物肝臟都不能與櫻桃同食,會影響到維C的吸收。同時由於草莓和櫻桃大量同食會造成上火、生瘡等症狀,也不適合同食。
1、黃瓜
櫻桃中富含維生素c,對於提高抵抗力、美容養顏有着很好的效果。而黃瓜中含有某種消化維生素C的酶,破壞了食物中的Vc,在食用時儘量避免同食。
2、草莓
這兩者單獨使用過多,會造成上火、生瘡等症狀,所以兩者一起食用,會大大提升上火的概率,所以儘量避免兩者大量同食。
3、動物肝臟
櫻桃不能與動物肝臟同食,因爲內臟中的銅鐵離子易使水果中的維C氧化,不利於豐富維生素的吸收,對於生長髮育和新陳代謝有一定影響。
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