落葵的栽培與種植

【別名】胭脂藤、胭脂豆、藤菜、軟姜子、染繹子。

【科屬】落葵科，落葵屬。

【形態】一年生纏繞草本，稍肉質，光滑。莖長達3，-4米，有分枝。葉互生，卵形至近圓形，全緣，有柄。穗狀花序腋生，長5-20釐米；花無花瓣，萼片6枚，淡紫色或淡紅色，下部白色，連合成管。漿

果倒卵形或球形，徑5～6毫米，紫色多汁液。種子球形，紫紅色，徑8毫米，千粒重25.41克。

【產地和分佈】原產亞洲熱帶。

【習性】不耐寒，不擇土壤，耐瘠土；生長快速。喜炎熱溼潤氣候。忌積水傷根。(本文選自《農業百科》

【繁殖】春4月初播種於露地苗牀，發芽迅速整齊。亦可在6月扦插繁殖。

【栽培】幼苗經一次移植後，於6月中定植園地。苗高20釐米時，即設支架，供其攀緣。幼苗也可上盆，作盆栽植物，陸續翻盆至7～10寸盆，盆上搭好各種形狀支架，以資觀玩。

【採種】漿果發紫成熟，逐穗採取，在水中淘洗，去除果肉，然後晾乾貯藏。

【用途】嫩莖葉可作蔬菜食用。全草藥甩，清熱涼血，可作緩瀉劑，外敷治瘡毒。可用於藤架，或用以掩蓋不美觀雜物，亦可綠化窗臺，或作盆栽。