人蔘生長的非常緩慢，需要6年才能成熟，它喜冷涼溼潤氣候，忌強光和高溫。土壤要求爲疏鬆、排水良好的棕色森林土。人蔘在幼苗期植物整體長勢較弱，莖的直徑可能不到2mm，在此期間所形成的蘆碗在後期整體莖增粗過程中會退化，導致形成看不到明顯莖節和蘆碗的一段莖，俗稱的“圓蘆”。
人蔘喜陰涼，生長溫度不能高於32度，它是喜鉀植物，氮能促進葉綠素的形成和莖葉的生長，平時要多施鉀肥。
