車釐子和櫻桃的區別，車釐子價格是櫻桃的好幾倍

車釐子和櫻桃在區別上還是比較明顯的。無論是外觀、產地、功效、上市時間、價格以及入嘴口感上都有差異。在人們心中最明顯的差異就是價格了。

1、外觀區別

車釐子和櫻桃的區別首先就體現在外觀的差異性上。車釐子的表皮顏色多是暗紅色或者是非常深的紅色系，而櫻桃的表面明顯就是更爲鮮亮的紅色或是淺紅色。車釐子個頭較大，和一元硬幣差不多，櫻桃則體積較小，只有車釐子的三分之二左右。

2、產地區別

櫻桃多是在我國集中養殖栽培生產出的水果，主要產地有四川、重慶、河南、雲南等地。而車釐子則多是指代着國外進口品種。車釐子的產地主要是北美、加拿大、智利等地。國內的櫻桃品種常見有甜櫻桃、毛櫻桃等。

3、功效區別

在營養價值上，車釐子主要的營養成分是鐵元素。膳食纖維、褪黑素等等，作用祛風除溼、美容養顏等功效。櫻桃的成分多爲糖、蛋白質、維生素以及鈣磷鉀微量元素等，主要促進人體腸道通常，護脾養胃，通痹止痛。

4、上市時間區別

嚴格來說，車釐子和櫻桃的成熟上市時間相差一個月左右。櫻桃在每年5月份就能夠收成上市，而車釐子則是在6月份纔開始成熟上市。車釐子的可保存性強，因此到了秋末、入冬的季節，也能夠在市面上購買到車釐子。

5、價格區別

市面上車釐子的價格差不多1斤60塊錢左右，品格更好的車釐子價格會更高。國內的櫻桃價格上就會便宜不少，基本沒有超過1斤60塊錢的。價格相差的原因主要是因爲車釐子的品質相比於櫻桃，在消費者心目中的認可度更高，需求量更大。而且在跨國運輸過程中，保鮮等費用消耗較大，因此車釐子的單價會高出不少。

6、口感區別

車釐子和櫻桃吃起來口感最爲明顯的差異就是櫻桃有點軟軟糯糯的感覺，而車釐子口感厚實。車釐子果實內的汁液較多，口感偏甜，而櫻桃受體積影響，果肉含量少，吃起來更偏酸性一些。兩者都不能放很長的時間，壞掉的車釐子或者櫻桃都不可以食用。