桂花的功效和作用，歸納六點來了解

金秋八月桂花香。大家看到桂花和聞到桂花香知道桂花的功效和作用嗎，在我們平常的生活中用對方法可以提神醒腦健脾開胃、還可以幫助治療頭痛發熱等多種身體不適調理我們的身體、幫助美容養顏，還能釀成桂花酒飲用來增加身體熱量，甚至在我們生活中幫助進化周圍的空氣，還能用來當做多種產品製造的原料。

1、淨化空氣

我們在城市裏經常看到桂花，在道路的兩旁、在工礦廠區這些地方也經常夠看到桂花。很多人只注意到桂花的功效和作用僅限於對我們的身體上的幫助，卻很少了解桂花本身對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體有一定的對抗性質，一定程度上可以阻擋有害氣體，還有比較強的粉塵吸滯功能。

2、提神開胃

將桂花采集曬乾後，兌開水沖泡飲用可以幫助我們提神醒腦。將少量的桂花和白糖、一些純藕粉兌白開水衝調，就是桂花藕粉，味道鮮美而且還很開胃。取用質量好的小棗，加適量的白糖兌水煮，煮到湯汁快沒有的時候，這時候加入桂花，就變成了桂花蜜棗，經常把它當點心吃有助於健脾開胃。

3、可治多種不適

桂花比較偏溫性，味道稍微有點辛辣，和別的食物一起煎湯、泡茶或者浸在酒中飲用，對食慾不振、痰多咳喘、經閉腹痛、有一定良好的效果。桂花樹上的桂枝、花籽、根都可以入藥。比如桂枝與芍藥、生薑、大棗、甘草一起搭配熬製而成的桂枝湯，可以專門治療外感風邪、頭痛發熱等一些不適。

4、調理美容

桂花作爲木犀科植物的花朵，味道稍微辛辣、比較偏溫性，對腎臟寒氣、肝火過旺、腹部絞痛、頭暈目眩、心悸煩躁且不安、腸道積累過多氣體和腸道蠕動亢進或者有痙攣、經常咳嗽等有着非常良好的效果。經常食用有美容養顏、保護皮膚有明顯的幫助。

5、味辛增熱

桂花的味道稍微辛辣，可以和白酒一起做成桂花酒，做好的桂花酒色澤金黃、晶瑩明澈，酒的味道芳香且醇厚，喝一口之後，嘴裏面感覺有綿長的香味，有着舒絡筋骨活血、增加身體熱量、幫助身體消化、增進食慾、解乏的功效。

6、重要原料

桂花在食品製作上和醫療保健等一些方面有着重要作用，隨着現代工業的發展迅速，桂花已經越來越多的被作爲食品添加劑來使用，可以製作糕點、飲料、糖果、蜜餞、茶葉、酒等食品和飲品，桂花的香氣比較清新，可以提煉出香料，用來製造香皂、沐浴露、香水、化妝品等生活用品和奢侈的化妝品，在國際上對桂花的需求如今越來越大。

結語：通過上面的介紹，相信大家已經知道了桂花有功效和作用，希望大家能好好利用好桂花，使桂花能夠充分地在生活中起到越來越多的作用。