小蝦怎麼養
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1、養殖地:養殖小蝦需要選擇土質疏鬆、呈沙質,水源充足,光照充足的環境。2、溫度:生長環境的溫度需要控制在25~30℃之間,適宜的溫度有利於小蝦生長髮育。3、餵食:在養殖地中種植一些水草,定期在水中投喂蝦糧即可。
小蝦的體型較小,皮薄,肉少,在氣溫高時,鮮蝦不能長期保存,且漁獲量大,除少數鮮售外,大多是直接曬乾,或把小蝦煮熟後曬乾,稱蝦皮。
春汛捕撈的小蝦,體大、肉肥,煮熟曬乾後還可剝製成小蝦米。此外,將小蝦搗碎、加鹽,在陽光下曝曬、發酵,可製成蝦醬;用鹽浸製濾出發酵品的液汁,就是蝦油。
小蝦廣泛分佈於印度洋、太平洋和大西洋。多數種類分佈在印度—馬來羣島,日本、朝鮮和中國沿海均有分佈。
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