藠頭是啥

藠頭是百合科蔥屬多年生鱗莖植物。藠頭原產中國，在長江流域和以南各省區廣泛栽培。藠頭的鱗莖數枚聚生，狹卵狀，葉2-5枚，具3-5棱的圓柱狀，花葶側生，下部被葉鞘；花淡紫色至暗紫色；傘形花序近半球狀，較鬆散；花絲等長，僅基部合生並與花被片貼生；花果期10-11月。

土壤選擇：藠頭爲無性繁殖，準備好球莖後即可栽植。宜選地勢較高、排水良好的砂壤土種植，黏壤和壤土也可種植。除低窪田塊不宜種植外，無論是平原或丘陵、山坡的微酸性到中性土壤均可種植，以pH值6.2-7.0的砂壤土種植較好。

整地作畦：前茬作物收穫後翻耕，施足基肥後耕耙作畦，畦向以南北向爲宜，畦寬2米左右，畦溝寬40釐米、深17-23釐米，具體視地勢高低而異。如利用水田改旱地種植，畦溝應深達20釐米以上，並要做到“三溝”配套，保證排水暢通，雨止田幹。

栽植方法：一般在8月下旬至9月上、中旬，當地天氣轉涼，平均氣溫降到25℃以下時種。選擇鱗莖大小比較均勻的植株，將鱗莖逐一分開，再選擇橫徑達1.5釐米以上的種藠，剪去枯黃葉片及枯根便可種植。